الوسم: الياكون

طعمه لذيذ وله نكهة خاصة مزيج من نكهة التفاح والبطيخ يسمونهاسم تفاح الأرض حلو جدا يحتوي على نوعين من الجذور  أحدهماللتكاثر يخزن الآخر الطعام ويتم تناوله  على الرغم من أنه يحتوي على السكريات لا تحتوي على سعرات حرارية الياكون هو نبات معمر يزرع وله جذور درنية . الاسم العلمي هو Smallanthus sonchifolius ويشتهر بإسم yacon ، انه ينمو بشكل رئيسي ...