المضغوط من الاكلات الخليجية الشهيرة واللذيذة ويمكن تحضيرها بالدجاج او اللحم واليوم سنتعرف على طريقة  عمل مضغوط الدجاج بقدر الضغط مضغوطة الدجاج هي من أشهر الاطباق التي يتم اعدادها في دول الخليج بشكل عام، ولكن تشتهر بها اليمن والمملكة العربية السعودية فهي من الاكلات الشهيرة هناك، حيث ان المضغوط يتم اعداده بلحم الظان او يمكن اعداده أيضا بقطع الدجاج، وواحد من ...

البيض المقلي طبق سهل التحضير يعد وجبة رئيسية على مائدة الفطور او العشاء القيمة الغذائية للبيض -البيض غني بالعناصر الغذائية فالبيض يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن  مثلالكالسيوم والحديد والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك والنحاس والمنجنيز وفيتامين ب ، والأحماض الأمينية المشبعة والبروتين والدهون والكربوهيدرات . -كما أن البيض غني بالليسيثين الضروري لنشاط الدماغ والحفاظ على مستوى الكولسترول العام بالدم . -يحتوي البيض على ...

شوربة فواكه البحر بالكريمة لها عدة طرق فى التحضير وهى من اشهى الشوربات كيفية تحضير شوربة فواكه البحر بالكريمة في المنزل من الممكن تحضير شوربة فواكه البحر بالكريمة بأكثر من طريقة مختلفة على حسب الحاجة والذوق العام وبأكثر من مكونات مختلفة والتي من بينها ما يلي : مقادير الشوربة بالكريمة علبة كبيرة الحجم من القشطة. 100 جرام من الروبيان متوسط أو كبير ...

خبز التنور اليمني اشهر انواع الخبز اليمنى له طعم ورائحة شهية خبز التنور اليمني يعتبر من أشهر أنواع الخبز وهو مفيد ومغذي لأنه يحتوي العديد من العناصر الغذائية الهامة والتي تفيد جسم الإنسان، وهذا حيث أن اليمن تستهر كثيراً بتقديم العديد منأنواع الخبز فمنها الملوح وخبز الرشوش وخبز التنور اليمني ، يشتهر بأنه ذو طعم رائع ومميز ورائحة جميلة وزكية ويتم ...

الفول المقشور أفضل المأكولات التى تمنح الجسم المعادن المفيدة وهو من الاطباق المهمة على وجبة السحور فى رمضان طريقة عمل الفول المقشور مكونات الفول المقشور أثنان كوب من الفول المقشر أو المدشوش أو المطحون. نصف كوب من العدس الأصفر. ثمرة من الجزر المبشورة. واحد بصلة كبيرة مبشورة.واحد ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. واحد كوب من عصير الطماطم. ثلاث أكواب من الماء المغلي ...

الكنافة المقرمشة كنافة سهلة وخفيفة تتواجد دائما على مائدة حلويات رمضان طريقة عمل الكنافة المقرمشة مكونات الكنافة المقرمشة : نصف كيلو كنافة رفيعة. نصف كيلو حليب. 3 ملاعق كبيرة سكر. 3 ملاعق كبيرة قشدة. ملعقتين سميد خشن. قليل من ماء الورد والفانيليا. مقدار من الزيت للقلي. مكسرات ناعمة. مقدار من الشربات البارد. كيفية تحضير الكنافة : 1- يفضل إحضار إناء ...

حلوى التوفي  من الحلويات الشهية والمحببة تحضر بطرق ونكهات عديدة المكوّنات كوبان من الحليب البودرة. أربع بيضات. نصف كوب من السكر. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة من الباكينج باودر. ملعقة من الفانيلا. مقادير التوفي: علبة من القشطة. ربع كوب من السكر. طريقة التحضير نضع في الخلاط البيض مع السكر ونضربهما جيداً. ثم نقوم بإضافة الزيت والفانيلا والباكينج باودر ونتابع ...

الكعك الناعم من الحلويات التى تقدم على مائدة العيد يتمتع بنكهة ذكية خطوات عمل كعك العيد الناعم يمكنكم اليوم صنع الكثير من الحلوى في المنزل عملا على ضمان المكونات الخاصة بها والحصول على النكهة والمذاق الخاص بتلك الحلوى، ومن بين الحلويات المميزة التي من السهل تحضيرها منزليا اليوما هو كعك العيد والذي يتم صنعه وفقا المقادير والخطوات التالية. مكونات كعك العيد 1- ...

كيكة القرع وصفة سهلة وصحية لمتبعي الحمية الغذائية ويتم عمله بعدة وصفات القرع العسلي هو أحد أنواع النباتات التي تؤكل ثماره، وتكون على هيئة كرات كبيرة تشبه البطيخ، وذات قشور قاسية، وتحتوي على لب أصفر اللون، وتعتبر بذوره من ضمن أنواع المكسرات، ويرجع موطن القرع الأصلي إلى أمريكا الشمالية، وهو مشهور في العديد من الدول وله علاقة بالثقافات المختلفة، ويتم تحضيره بالعديد من الوصفات ...

سلطة الفواكه الشتوية بالعسل هى الوجبة التى تحتاج فى إعدادها دقائق معدودة تحتوى على كمية عالية من الفيتامين   الفراولة مكونات طريقة عمل “سلطة الفواكه الشتوية” ثمرتين من التفاح ثمرتين من البرتقال ثمرتين كيوى موز عنب فراولة عصير ليمونة ملعقة كبيرة من العسل ورق النعناع من أجل التزين الكيوى · لتبدأ فى إعداد سلطة الفواكه الشتوية عليكى بتقشير ثمرات الكيوى ...