كما أن السمنة مشكلة خطيرة يعاني منها الكثير ويحاولون علاجها والتخلص منها كما أن النحافة مشكلة لا تقل خطورة عن السمنة  حيث يشكو الكثير من فقدان الوزن الزائد  مما يشير إلى مشكلة صحية تسببت في فقدان الوزن لهم وهو ما يضر بصحتهم ، وتؤثر العديد من العوامل على النحافة ، حيث أن سوء التغذية ، وعوامل الوراثة هي ما تسبب ...

الدماغ هو الجزء الأكبر من جسم الإنسان الذي يستهلك الطاقة وهي الهيئة المسؤولة عن تنظيم جميع العمليات الفيزيائية والمعرفية على الرغم من أنه يمثل حوالي 2 بالمائة فقط من وزن الجسم فهو يستخدم 25 في المئة من إمدادات الطاقة . لكي يعمل الدماغ في ذروة الكفاءة ، فإنه يحتاج إلى ضخ ثابت من الفيتامينات و المعادن من الدم . إذا ...

الاملاح المعدنية عبارة عن مواد كيميائية مهمة لجسم الانسان ونقصها يسبب خطورة على جسم الانسان ضرورة الأملاح المعدنية الكثير من الملاح المعدنية من أهم الضروريات التي يجب إدراجها في وجباتنا الغذائية اليومية، لأنها مصدر العناصر الغذائية الهامة المطلوبة للجسم. الأملاح المعدنية الطبيعية المهمة التي يجب استهلاكها هي الصوديوم والفوسفور والبوتاسيوم والكلور والكبريت والكالسيوم. في حين أن ما ذكر أعلاه يحدث ...