الوسم: المستمر

كريمة اللوز تدخل فى اعداد التورتات والمعجنات وهى سهلة التحضير المقادير 100 x جرام سكر (4 معلقة كبيرة) 2 x معلقة كبيرة نشا ½ x كوب لوز (محمص) ½ x لتر لبن كامل الدسم ¼ x كيلو كريمة لبّاني ⅛ x كيلو لوز (مفروم) الخطوات فى وعاء نصب اللبن واللوز والنشا والسكرونخفق جيدا. ثم نضع الوعاء على النار الهادئة مع ...

بسبوسة الحليب المحموس طبق من مطبخ الحلويات من أجمل الحلويات الشرقية هشة القوم طرق مختلفة لعمل البسبوسة بالحليب المحموس ١_ طريقة عمل البسبوسة بالحليب -كوب ونصف  سميد ناعم -كوب  حليب بودرة –  نصف كوب سكر – علبة من القشطة – نصف كوب من زيت الذرة – ربع كوب من الماء – ملعقة كبيرة بيكنج بودر – نصف كوب  حليب مركز محلى طريقة ...

اللحمة بالصوص من المطبخ العالمى الرئيسى  وهى طريقة جديدة ولذيذة لعمل اللحمة اللحمة بصوص البيارنيز المقادير  شريحتان من ستيك لحم الفيليه. فص ثوم مقشران ومهروسان هرساً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. صفار ثلاث بيضات. بيضة واحدة كاملة. حزمة من البصل الأخضر المقطّع. 100 غرامٍ من الزبدة. سبع ملاعق كبيرة من الخلّ الأبيض. بقدونس مفروم فرماً ...