الوسم: المرتديلا

المورتاديلا هى من انواع اللحوم المصنعة فى ايطاليا ويطلق عليها تجاريا اللانشون وتحضر من اللحوم والدهون وخلطة توابل معينة كيف يتم صنع المرتديلا انتشرت حديثًا اللحوم المصنّعة بشكل كبير كالمرتديلا والنقانق والبرجر فهي تملأ الأسواق وتحتلّ أرفف الثلاجات في البيوت، لسهولة تناولها ولتصنيعها بأشكال وأحجام كثيرة حيث لا يخلو بيتٌ منها، كما يفضّلها الأطفال على الفطور وكساندويشات للمدرسة وعلى العشاء ...