الوسم: الشوربات

شوربة الخضار من أطباق الشوربات الرمضانية وهى من الأكلات الصحية المقادير 2 ملعقة طعام سمنة أو زيت اختياري 1 كوب كرفس مقطع 2 حبة كوسا مقطعة 3 حبة جزر مقطعة مكعبات 1 كأس بازلاء 1 حبة بصل مقطعة مكعبات 2 حبة بطاطا مقطعة مكعبات 4 كأس مرق دجاج طريقة التحضير نحمي السمنة على نار عالية في قدر عميق ونضيف البصل ...

من المطبخ الهندى معنا طريقة عمل شوربة حريفة وهى من افضل انواع الشوربات المقادير : بصل اخضر صدر دجاجة نصف كوب فطر ربع فنجان خل 5اكواب مرقة دجاج 3معالق نشا 4معالق صلصة الصويا نصف جزرة مقطعة نصف ملعقة زنجبيل ملح/فلفل/فلفل احمر مجفف مجروش/توابل هندية طريقة الشوربة الهندية الحريفة  : يسلق الدجاج مع الزنجبيل والبصل و الجزر يوضع مرق الدجاج مع صلصة الصويا والتوابل والنشا ...