كبة حلب من اشهر الاطباق العربية وهى وصفة شهية وسهلة التحضير كبة حلب تعد كبة حلب من أصناف الطعام الشهية التي من الممكن تقديمها كطبق رئيسي إلى جانب السلطة والشوربة أو اعتبارها نوعاً من أنواع المقبلات، وتعتبر الكبة من الوجبات الشرقية ذات الانتشار الواسع في بلاد الشام تحديداً في سوريا ولبنان، كما وصلت لدول عربية أخرى مثل العراق وتحديداً مدينة الموصل والكويت، ...
ستربس الدجاج هى صدور الدجاج المتبلة وهى وصفة لذيذة ومميزة دجاج ستربس دجاج ستربس هو صدور الدجاج المخلية من العظام، يتم تتبيل هذه الصور بتتبيلة خاصة وتقلى في الزيت وتقدم مع أشهى الصلصات، تتميز هذه الأكلة أنها من الأكلات السريعة في التحضير ويحبها الكبار والصغار. تحضير الاستربس في المنزل لا يحتاج إلا لبعض المكونات البسيطة الموجودة في كل منزل ويمكن ...
البصل يعتبر المكون الاساسى لمعظم الاكلات المطبوخة والسلطات ويمكن اعداد منه وجبات رئيسية أنواع البصل البصل الأحمر: نوعٌ من البصل يتميّز بلونه الأحمر، وهو من المزروعات الصيفيّة، التي تزرع صيفاً، ويتميز بنكهة حادّة وقويّة، ويضفي على الطعام نكهة لذيذة وجميلة، ذات رائحة قويّة. البصل الأصفر: وهو البصل الشائع الموجود في جميع الأسواق والمنازل، والمعتمد في جميع المنازل والمطابخ في الأغلبيّة. ...
الاندومي الاندونيسي من النودلز الفورية شهية وسهلة الاعداد طريقة عمل الاندومي الاندونيسي تتميز هذه الطريقة بأنها سهلة وبسيطة حيث تتكون من هذه المكونات التالية: 1- كيس من الإندومي أو أكثر حسب الرغبة. 2- بصلتان متوسطة الحجم. 3- فلفل رومي. 4- جزرة واحدة مع مراعاة بشرها بطريقة جيدة. 5- حبة واحدة من الكوسة. 6- صوص الصويا. 7- صدور دجاج مسلوقة. طريقة التحضير: 1- ...
المكرونة من اشهى الاطباق على السفرة خاصتا سفرة العزومات والوجبات الرئيسية وتكون اشهى عندما تحضر بالبشاميل المعكرونة بالبشاميل المكونات مغلف من المكرونة. ماء لسلق المكرونة. القليل من الزيت. نصف ملعقة صغيرة من ملح. نصف ملعقة صغيرة من فلفل اسود. الصلصة حبتان من الجزر مقطع الى دوائر. حبتان من الكوسا مقطعه الى دوائر. كوب من البازيلاء. كوب من الذرة. مئتان وخمسون غراماً ...
الجمبري من المطبخ البحري المميز والشهي والجمبرى يجب ان يكون مقرمش وخفيف كيلو جمبري نصف كوب دقيق كوب نشا ملح/فلفل ابيض/ملعقة مسحوق ثوم ماء زيت للقلي طريقة عمل الجمبري المقلي : يقشر الجمبري ويغسل بالماء يخلط الدقيق والملح والفلفل والنشا ومسحوق الثوم في وعاء يمسك الجمبري من زيله ويغمس في التتبيلة يقلى الجمبري في زيت مغلي نظيف يوضع الجمبري على المناديل الورقية للتخلص ...
زيت الضب من منتجات حيوان الضب وله خصائص وفوائد لجسم الانسان الضب أو السحلية شوكية الذيل (بالإنجليزية: spiny tailed lizard)، حيوان زاحف يشبه التمساح، يتغذى على النباتات، ولا يشرب الماء إلا نادراً،ويحصل على حاجته من الماء عن طريق امتصاصه من الطعام، ويتخلص الضب من حمض اليوريك والأملاح الزائدة عن طريقة غدة خاصة بجوار العينين. موطن الضب الأصلي هو الشرق الأوسط ويوجد بشكل كبير ...
