الفلافل السوري من المطبخ السورى وهى من الذ المقبلات على مائدة الافطار طريقة عمل الفلافل السورية المقادير كيلو من الحمص المنقوع لمدة ليلة كاملة في الماء . حزمةٌ من البقدونس الطازج. المقطع صفيرا أربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقةٌ كبيرةٌ من الكمون المطحون. ملعقةٌ كبيرة من الملح ملعقةٌ كبيرةٌ من الكزبرة المطحونة. ملعقةٌ كبيرةٌ من بيكربونات الصوديوم. كميةٌ مناسبةٌ من ...
شوربة الجمبري من أسرع واشهى الأطباق وهى من الاطباق الجانبية العالمية ما هو الجمبري يُعتبر الجمبري واحد مِن أكثر الأكلات البحرية تميزاً على الإطلاق حيث يُمكن أن يدخل في الكثير مِن الأطباق المختلفة كأن يُحضر مع الأرز أو على شكل حساء أو مقلي أو مشوي في صواني وغيره مِن الطرق المختلفة الرائعة، ومِن الجدير بالذكر أن هنالك الكثير مِن الدول تمتاز بصيد ...
حلوى التوفي من الحلويات الشهية والمحببة تحضر بطرق ونكهات عديدة المكوّنات كوبان من الحليب البودرة. أربع بيضات. نصف كوب من السكر. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة من الباكينج باودر. ملعقة من الفانيلا. مقادير التوفي: علبة من القشطة. ربع كوب من السكر. طريقة التحضير نضع في الخلاط البيض مع السكر ونضربهما جيداً. ثم نقوم بإضافة الزيت والفانيلا والباكينج باودر ونتابع ...
الكعك الناعم من الحلويات التى تقدم على مائدة العيد يتمتع بنكهة ذكية خطوات عمل كعك العيد الناعم يمكنكم اليوم صنع الكثير من الحلوى في المنزل عملا على ضمان المكونات الخاصة بها والحصول على النكهة والمذاق الخاص بتلك الحلوى، ومن بين الحلويات المميزة التي من السهل تحضيرها منزليا اليوما هو كعك العيد والذي يتم صنعه وفقا المقادير والخطوات التالية. مكونات كعك العيد 1- ...
كيكة القرع وصفة سهلة وصحية لمتبعي الحمية الغذائية ويتم عمله بعدة وصفات القرع العسلي هو أحد أنواع النباتات التي تؤكل ثماره، وتكون على هيئة كرات كبيرة تشبه البطيخ، وذات قشور قاسية، وتحتوي على لب أصفر اللون، وتعتبر بذوره من ضمن أنواع المكسرات، ويرجع موطن القرع الأصلي إلى أمريكا الشمالية، وهو مشهور في العديد من الدول وله علاقة بالثقافات المختلفة، ويتم تحضيره بالعديد من الوصفات ...
طبق البليلة مميز فى رمضان فى المطبخ الخليجى وتستهلك وقت طويل فى الطبخ طريقة عمل البليلة الحجازية المكونات – كوبان من الحمص. – ملعقة صغيرة من بيكاربونات الصوديوم. – ملعقة صغيرة من الملح. – ملعقة صغيرة من الكمون. – ملعقة كبيرة من الزبدة السائلة. – ملعقة صغيرة من الخل الأسود المخفف بالماء. – ثمرة واحدة من الطماطم ونقوم بتقطيعها لمكعبات صغيرة. – ...
السمسميه من أهم الحلويات حلوى مشهورة وارتبطت بالاحتفال بالمولد المكون الاساسى السمسم المكوّنات خليط السمسمية: نصف كوب من السكر. نصف كوب من العسل. ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الورد. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. كوب من السمسم المحمص. خليط التمر: كوب من التمر المعجون. ملعقة صغيرة من الهيل. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. طريقة التحضير إحضار صينية واسعة، ودهنها بطبقة وافرة من الزيت باستخدام ...
بسبوسة بالكاسترد من الحلويات المميزة بمذاقها اللذيذ سهلة يتم تحضيرها بسرعة طرق مختلفة لعمل بسبوسة بالكاسترد مكونات البسبوسة واحد كوب من السميد الناعم. واحد كوب من اللبن الزبادي. واحد كوب من الزيت النباتي. واحد كوب من جوز الهند. اثنان بيضه. اثنان ملعقة صغيرة من البيكينج باودر. اثنان ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. مقادير الكاسترد واحد كوب من الحليب الطبيعي السائل. واحد من ...
بسكوت الجوزاء بسكويت سهل ممكن ان يقدم لاطفال المدارس كما انه يقدم مع الافطار طريقة تحضير بسكوت الجوزاء تتكون هذه الطريقة من هذه المكونات التالية التي تتمثل في: 1- كوب واحد من الحليب البودرة. 2- كوب من جوز الهند. 3- خمس بيضات بدرجة حرارة الغرفة. 4- كوب من الماء مع كوب من الزيت. 5- كوب واحد من السكر البني. 6- ملعقة ...
معمول العيد بالدقيق والسميد من أصناف الحلويات الموجودة فى العيد واساسها من المطبخ السورى طريقة معمول العيد بالدقيق والسميد المكونات – كيلو من الدقيق الأبيض. – كيلو من دقيق السميد. – كيلو من السمنة الفاخرة، أو من الزبدة النباتية حسب الرغبة. – كوب من اللبن البودرة. – كوب من السكر المطحون. – ملعقة كبيرة من المحلب. – رشة من الزنجبيل. – ...
