الوسم: الرائب

يعتبر اللبن الرائب مشروبًا صحيا لما له من فوائد صحية عديدة  حيث يحتوي أساسا على حليب الماعز والأبقار والأغنام أو المخلوط بحبوب الخثارة ويسمح بالتخمير  ويحتوي على الخميرة والفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية فإنه يمكن أن يكون خيارا للناس اللاكتوز التعصب وارتبط مع مجموعة واسعة من الفوائد الصحية التي لا يمكن الحصول على أشكال أخرى من الحليب أو اللبن. الرائب مشروب ...

اللبن الرائب من المنتجات الحيوانية المفيدة للانسان والذى يتم اعداده من تخمير الحليب ما هو اللبن الرائب؟ اللبن الرائب هو أحد منتجات الحليب والألبان التي يتم صناعتها عبر عمليات تخمير خاصة يستعمل فيها نوع خاص من البكتيريا لتحويل الحليب إلى لبن رائب بقوام كثيف وبطعم تطغى عليه حموضة محببة. القيمة الغذائية للبن الرائب تنبع فوائد اللبن الرائب العديدة والمذهلة التي سوف نعددها ...