مكونات عصير الخروب يعتبر عصير الخروب من أشهر أنواع العصائر والذي يتم الحصول عليه من ثمار شجرة الخروب أو الخرنوب، وهي شجرة دائمة الخضرة تنتمي إلى الفصيلة البقولية، وتنتشر في معظم مناطق العالم خصوصاً في الوطن العربي، وتتميز ثمار الخروب التي تكون على شكل قرون بداخلها بذور باحتوائها على العديد من العناصر المهمة مثل الفيتامينات وخصوصاً فيتامين د والعناصر المعدنية ...

اعداد عصير الخروب لتجهيز شراب الخروب عليكي اولا بتحضير المكونات التالية لتجهيزه :- – نصف كيلو من الخروب المجروش -كيلو من السكر او اكثر حسب الرغبة -نصف كوب من ماء الورد -لتر ونصف من الماء اسهل طريقة تحضير و تصنيع شراب الخروب   – نقوم بوضع نصف كيلو الخروب داخل قدر ثم نقوم بوضع نصف كمية السكر اي “نصف كيلو” ...