يعتبر الزيتون من الفاكهة الشعبية  ويمكن تناوله طازجا أو يمكن استخدامه في العديد من الوصفات يستخدم زيت الزيتون على نطاق واسع في الطبخ اما التوت غنية بفيتامين (ج) والكولين مع كمية جيدة من فيتامين (أ) وكمية صغيرة من فيتامين E ، K ، B6 ، الثيامين ، النياسين ، حمض الفوليك ، وحمض البانتوثينيك والبيتين. القيمة الغذائية للتوت التوت في ...

الأناناس هو أحد أنواع الفاكهة الاستوائية المنعشة التي تتميز بطعمها اللذيذ وفوائدها الرائعة تستخدم فاكهة الأناناس في صناعة الألبان  وصناعة سلطة الفواكه  وصناعة الآيس كريم  بسبب مذاقها وشكلها المميزين السعرات الموجودة في الأناناس: – يحتوي كوب من الأناناس الطازجة على حوالي 82 سعر حراري. – وهو يحتوي على 2جرام من الصوديوم، و22جرام من الكربوهيدرات . – كما أنه يحتوي على ...

البطيخ هو مصدر ممتاز للحمض الأميني سيترولين  وهو ضروري لتقسيم الخلايا وشفاء الجروح وبطبيعة الحال فهي منخفضة الدهون والسعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات  مما يجعلها وجبة خفيفة لذيذة وصحية بالإضافة إلى الكميات العالية من الليكوبين المضادة للأكسدة التي تعزز الصحة الموجودة في البطيخ ، فيتامين (أ) البطيخ مصدر ممتاز من فيتامين (أ) ، شريحة واحدة من البطيخ تحتوي على 33 في ...

إن نقص الوزن لا يعني بالضرورة أن لديك مشكلة طبية في حين أن الأشخاص الذين يعانون من نقص الوزن لديهم مخاطر أكبر من هشاشة العظام والعدوى ومشاكل الخصوبة أن تكون نحيف لا يسبب لك مشاكل نفسية فقط ، بل قد تكون النحافة الزائدة ضارة لصحتك مثل زيادة الوزن أو السمنة . غالبا ما تكون المشاكل الصحية الكامنة وراء فقدان الوزن ...

فيتامين الثيامين هو فيتامين ب1 وهو من الفيتامينات المركبة القابلة للذوبان في الماء فيتامين (ب) تعد الفيتامينات من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاج إليها الجسم بكمياتٍ محددةٍ، وعند نقصانها فإن ذلك يحدث خللاً في الخلايا، وهناك عدة مجموعات من الفيتامينات ومن أهمها مجموعة فيتامين ب، فهذه المجموعة من الفيتامينات التي تذوب في الماء وتتدخل بعمليات الأيض والتمثيل الغذائي، وتوجد بشكلٍ ...