البقوليات لها كثير من الفوائد فهى تعتبر من المصادر الرئيسية للبروتين الحيوانى واليكم فى هذا المقال اهم فوائد البقوليات فوائد البقوليات تشكل البقوليات حزمةً كبرى من الألياف والبروتينات، بالإضافة إلى مجموعةٍ من الفيتامينات والمعادن. كما أنها منخفضة السعرات الحرارية لذا تبوء مكانةً عاليةً في الوجبات الغذائية في أنحاء العالم.1 تحوي هذه العائلة من النباتات آلاف الأنواع المختلفة لكلٍ منها الكثير من ...
العدس البني من البقوليات العالية بنسبة البروتينات وهى مفيدة لبناء جسم الانسان يعبتر العدس البني من البقوليات الذايعة على نحو عظيم في جميع مناطق العالم، ويعد ناشر الخبر الاول لتصديره جمهورية الهند، حيث يزرع فيها بجميع انواعه، فمنه الاخضر، ومنه الاصفر، والبني، والاسود، وهو نافع بجميع انواعه والوانه، ويحتوي على الكثير من العناصدر الغذايية ذات القيم العالية النافعة للجسم، كما ...
عنصر المغنيسيوم ماهو وما هى أعراض زيادة المغنيسيوم في الجسم وماهى سبب نقص وزيادة المغنيسيوم في الجسم المعادن وصحة الجسم المعادن مهمّة لسلامة جسم الإنسان، فهي تدخل كمساعد في الكثير من التفاعلات الكميائيّة والعمليّات الحيويّة في الجسم، وحصول الإنسان على غذاءٍ متوازن يحتوي على الكميّات المطلوبة من المعادن أمر ضروريّ، كذلك التوازن في الحصول على النسب الذي يحتاجها الجسم مهمّ، ...
