السلطان إبراهيم من أشهر أنواع الأسماك البحرية ويتميز هذا النوع من الأسماك بطعمه اللذيذ والجميل ويتم إعداد هذا النوع من الأسماك بطريقة مميزة تجعل مذاقه مميزا ومثيرا ومفضلا لدى العديد من الأشخاص الذين أحب السمك سمك السلطان إبراهيم يتميز هذا السمك بلونه البني للأحمر ويصل طوله حوالي أربعين سنتميترًا، ويعيش هذا النوع من الأسماك في الشواطيء الجنوبية لمنطقة أوربا، ويتميز ...
يعتبر الكوزي من أكثر الأطعمة شعبية في المملكة العربية السعودية ويتم تقديمه في المناسبات والأعياد عبارة عن طبق دسم يتكون من عدة طبقات من اللحم أو الدجاج والأرز البسمتي والمعكرونة السباغيتي ومزينة بالبصل المحمص والبيض المسلوق وتضاف إليه توابل مختلف طريقة عمل الكوزي الحجازي مقادير كوزي اللحم واحد كيلو من اللحم مع العظم واحد لتر ماء واحد ملعقة صغيرة ملح ...
بودنغ البرتقال من الحلو الحلو للبالغين والأطفال من العائلة لأنه سهل التحضير لا يستغرق وقتا طويلا ولا يكلف مالا ما لم تتمكن ربة المنزل من توفيره ولديه العديد من المسارات خطوات عمل مهلبية البرتقال مقادير مهلبية البرتقال واحد كوب من عصير البرتقال المصفى. عدد أربع ملاعق كبيرتان من السكر. عدد ملعقتان كبيرتان من النشا. كوب واحد من الحليب. بعض شرائح ...
المعجنات هي وجبات لذيذة وخفيفة على المعدة وهي مناسبة للإفطار والعشاء ويمكن تناولها في الرحلات لأنها وجبة لذيذة ومميزة لأطفال المدارس وهناك طرق عديدة لإعداد المعجنات، كما أن لها أيضا حشوات عديدة ومختلفة، كحشوة الخضار، الأجبان، الدجاج، اللحوم، ومن أشهر الحشوات حشوة خضار السبانخ، إحدى الخضروات الورقيّة الخضراء الغنية بالفيتامينات والأملاح والمعادن، ويمكن تحضير أطباق مختلفة من السبانخ، وتعد أحد ...
كعكة الليمون هي واحدة من أفضل الكعك لكثير من الناس إنه سهل التحضير ولذيذ ويجمع بين الليمون الحامض والكعك الحلو يمكن تقديم الكعكة مع الشاي أو القهوة طريقة عمل كيكة الليمون المقادير ٢ كوب من الطحين اصبع من الزبد نصف ملعقة من الملح ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ثلاث بيضات ملعقة صغيرة من الفانيلا كوب من الحليب كوب ونصف من ...
حلويات القهوة هي حلويات فورية يمكن تحضيرها بسهولة في وقت قصير إنها حلويات باردة بنكهات ممتازة يمكن إعداد أنواع عديدة منها من الجدير ذكره أن حلويات القهوة تعتبر واحدة من أكثر أنواع الحلويات المنتشرة في جميع دول العالم المختلفة، ويتم تقديم هذه الحلويات عادة في المناسبات المختلفة وذلك بجانب القهوة أو الشاي، وتجهز حلويات القهوة بأكثر من طريقة حيث يمكن ...
الفلافل هي وجبة يحبها الجميع ويمكن تحضيرها بعدة طرق مختلفة ويفضل بعض الناس طريقة واحدة لصنع الفلافل عن طريق سحق الفول أو خلطها مع الحمص تعد الفلافل من بين الوجبات التي يفضلها الجميع والتي من الممكن صنعها بأكثر من طريقة مختلفة، ومن بين الطرق التي يفضلها البعض في صنع الفلافل هو تارت الفلافل إما من خلال الفول المجروش أو من ...
وهي الطبقة الخارجية الصلبة من الحبوب ولها قيمة غذائية وهي موجودة في الأرز والذرة والقمح والشوفان والشعير وتعتبر من المنتجات الثانوية للمصنع. الحبوب الكاملة أو النخالة من الممكن أن توفر العديد من العناصر الغذائية الجيدة لجسم الإنسان ، وهذه الوصفة يمكن أن تساعدك على إدخال المزيد من الحبوب الكاملة إلى وجبتك. من أهم ما يميز الوصفة عدم صعوبة تنفيذها ، ...
تبولة هي أحد أنواع السلطات المعروفة في جميع المطابخ العربية والتي نشأت من المطبخ الشامي طبق التبولة واحد من بين أطباق السلطة الشرقية التي لها شهرة كبيرة على مستوى الوطن العربي، وينتمي طبق التبولة إلى المطبخ الشامي وتحديدا إلى المطبخ السوري ولكن سرعان ما انتشرت على مستوى الكثير من المطابخ على مستوى العالم، نظرا للقيمة الغذائية الكبيرة التي توجد في ...
شيش طاووق هي واحدة من العديد من المشاوي التي يتم توفيرها في كثير من الأحيان في السفر والفرق المختلفة الشيش طاووق بالزبادي، من المأكولات الغنية التي تحتوي على البروتينات والخضروات علاوة على الطعم اللذيذ الشهي بفضل التوابل والخلطات المتنوعة التي يتم تتبيله بها، ويفضل تحضير الشيش طاووق في العزائم والولائم والجلسات العائلية نظراً لسهولة وسرعة طهيه، وفي هذه السطور القليلة ...
