وهو من أهم الأعشاب المعروفة والمستخدمة في العصور القديمة حيث يعالج العديد من الأمراض وينمو هذا النبات وينتشر في شرق الهند وكذلك مناطق أخرى في العالم عشبة حب الكاكنج : وتنتمي عشبه حي الكاكنج للفصيلة الباذنجانية، وتحتوي عشبة حب الكاكنج على مضادات للأكسدة، كما أن معظم أجزاء النبات يتم استخدامها وخصوصا جذور النبات، وتنمو العشبة في أمريكا الشمالية، وفي شرق ...
يتم استهلاك فاكهة الشاي على نطاق واسع في المناطق الاستوائية وخاصة إندونيسيا خاصة في منطقة جزيرة جاوة والمعروفة باسم Chayote Squash ولكن اسمها الأكثر شعبية هو jipang يطلق عليها أيضًا القرع السيامي نسبة إلى منطقة سيام Siam region في تايلاند ، وتحتوي شايوت على نسبة عالية من الماء، وتعد من الخضار ، حيث يتم طهيها بعدة طرق متنوعة ولها طعم ...
مدينة قسنطينة من أروع مدن الشرق العربي تقع في شرق الجزائر وهى عاصمة للثقافة العربية عاصمة للثقافة العربية مدينة قسنطينة قسنطينة أو عاصمة الشرق أو مدينة الجسور المعلّقة هي واحدة من أكبر المُدن الجزائريّة، ولها العديد من الأسماء، كمدينة أمّ الحواضر، ومدينة الصخر العتيق. تتميّز المدينة بأنّها واحدة من أقدم المدن في العالم، وبُنيت على صخرةٍ كلسيّة قاسية، الأمر الذي ...
دولة المانيا من دول قارة اوروبا لها طبيعة جغرافية مميزة واللغة الرسمية لها هى الالمانية طبيعتها الجغرافية والمناخية: ألمانيا هي واحدة من أجمل دول أوروبا ويرجع الفضل لذلك بتنوع تضاريسها وسهولها ومساحاتها الواسعة الصالحة للزراعة كما أن بها كثيرًا من الأنهار وبالخصوص الأنهار الجليدية، وفي فصل الربيع فألمانيا تعكس منظر طبيعي خلاب ليس لها نظير. مناخ دولة ألمانيا معتدل ويميل ...
سمك الصيادية من اطباق المطبخ البحرى الرئيسية وتحضر كطبق رئيسى على سفرة العزومات مقادير سمك الصيادية سمك من اي نوع وليكن بلطي والكمية والعدد حسب الرغبة ملح /فلفل/ بهارات سمك/ صوص سمك/كمون/ليمون بصلة كبيرة نصف كيلو طماطم كوب دقيق فلفل اخضر مقطع طريقة سمك الصيادية بالطريقة المصرية يغسل السمك جيدا ويستخرج الاحشاء وينظف بالخل و الملح والليمون للتخلص من الرائحة يقطع السمك ...
