المطبق من المطبخ اليمنى من الأكلات القديمة متميزا بطعمه اللذيذ طريقة عمل المطبق بالقرفة في البيت المكونات – ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض الفاخر. – ذرة ملح. – كوب واحد من الماء الفاتر. – كوب من زيت عباد الشمس، ويمكن إستبداله بكوب من السمن. – سكر بودرة، ومن الممكن إستبداله بالقطر حسب الرغبة. – ملعقتان من السكر للحشوة. – نصف ملعقة صغيرة ...
