يعد تحضير الكريب واحدة من مهارات الطهي المفيدة حيث أن الكريب هو وجبة متعددة في العديد من الأطباق الكلاسيكية حيث يمكن تقديمها على الإفطار والعشاء ويمكن تقديمها كحلوى مع تغيير الحشوة ما هو الكريب يعتبر الكريب من الوجبات الرائعة المحببة للكثير من الأطفال والكبار وهو يشبه البان كيك وهو شيء بين الفطيرة والأومليت، وهو من الوجبات سهلة وسريعة التحضير . ...
بوريتو البيض والبطاطس من المطبخ المكسيكي تقدم فى وجبة الافطار المقادير: • 8 – 10 شريحة خبز التورتيلا • 1 كوب مكعبات المرتديلا • 225 جرام مبشور جبن الشيدر • 12 حبة بيض مخفوق • ملح وفلفل أسود • 450 جرام مكعبات البطاطس المجمدة • 1 حبة فلفل أخضر، مقطع مكعبات • 1 حبة فلفل أحمر، مقطع مكعبات • 1 ...
الفراخ المقرمشة طبق ايطالى سهل ولذيذ ويحتاج لوقت قليل لتحضيره الفراخ المقرمشة تحتوي الفراخ المقرمشة دون النّظر إلى الفلفل الأسود على: السعرات الحراريّة: 1405. الدّهون: 74 غراماً. الدّهون المشبعة: 22 غراماً. الكوليسترول: 361 مليغراماً. الكربوهيدرات: 77 غراماً. البروتينات: 99 غراناً. المكوّنات دجاجة -فرخة-. بيضة. كوب من اللبن الزبادي. نصف كوب من الدّقيق. فلفل أسود. ملعقة صغيرة من الملح. شطّة. طريقة ...
فتة المكدوس من المطبخ الشامى وهو طبق لذيذة ونكهاته متنوعة طريقة إعداد فتة المقدوس المكونات كيلو غرام ونصف من الباذنجان الأسود صغير الحجم. نصف كيلو غرام من اللحم المفروم. بصلة صغيرة. رشة من الملح. بهارات مشكلة. ربع كوب من الصنوبر. اثنان كيلوغرام من البندورة. بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة كبيرة من معجون الفلفل. ملعقتان كبيرتان ...
مهلبية النشا من حليب النشا وتقدم مع الفواكه والمكسرات المجروشة ويرجع تاريخ المهلبية إلى العرب، وهناك نوعان من التقاليد العربية المختلفة في صناعة المهلبية : واحد منهم يستخدم الأرز والحليب، والآخر يستخدم حليب اللوز، ويبدو أن تقليد الأرز خرج من بلاد فارس ” إيران “، وحليب اللوز خرج من صقلية وإسبانيا، وظهرت المهلبية في فرنسا عام 1200، وفي إنجلترا بحلول ...
البان كيك بالموز من الحلويات الغربية المحبوبة عند الأطفال وهو يعتبر أشهى فطور طريقة تحضير البان كيك المكوّنات كوبان من الدقيق. 175جرام من حليب البودرة أو ما يعادل ثلاثة أرباع الكوب. نصف كوب من السكّر. ملعقتان من الزبدة. طريقة التحضير 1 – نضع كلّ المقادير السابقة في الخلّاط الكهربائي، ونضيف إليهم كوبين من الماء. نخلط جيّداً حتى تتكون عجينة كثيفة ...
البصل يعتبر المكون الاساسى لمعظم الاكلات المطبوخة والسلطات ويمكن اعداد منه وجبات رئيسية أنواع البصل البصل الأحمر: نوعٌ من البصل يتميّز بلونه الأحمر، وهو من المزروعات الصيفيّة، التي تزرع صيفاً، ويتميز بنكهة حادّة وقويّة، ويضفي على الطعام نكهة لذيذة وجميلة، ذات رائحة قويّة. البصل الأصفر: وهو البصل الشائع الموجود في جميع الأسواق والمنازل، والمعتمد في جميع المنازل والمطابخ في الأغلبيّة. ...
