القلقاس طبق شهى من اطباق المطبخ الشعبى المصرى يحضر بالقلقاس والمرق والسلق والكزبرة القلقاس بالخضرة قومي بغسل حبات القلقاس ثم جففيها بشكل جيد قشري حبات القلقاس ثم قومي بتقطيع كل حبة على شكل مكعبات ، و لا تعيدي غسلها بعد ذلك حيث يجب أن تتجنبي وصول الماء إليها قدر الإمكان ، كي لا تصبح ممزلقة أحضري بصلة و قطعيها و ...
حلا بسكويت الجوزاء حلا شهى وطيب يحضر من الحليب وبعض الفواكه وهو من انواع البسكويت المغذى للاطفال . طريقةالتحضير: وتعتبر حلوى بسكوت الجوزاء ذات قيمة غذائية جيدة وذلك لتوافر عناصر غذائية مختلفة فيها، فهي مغذية جداً للأطفال والكبار لدخول الحليب والكريمة فيه، وأقدم لكم اليوم طرق ووسائل مختلفة لصنع هذه الحلوى. المقادير : 2 بسكوت . قشطه حسب الرغبة . زبده ...
الكنافة بالقشطة حلا مشهور من المطبخ الفلسطينى ويسمى ايضا الكنافة النابلسية التحضير: 15 دقيقة مدة الطهي: 30-35 دقيقة الكمية: 8 أشخاص المستوى: سهل الكنافة بالقشطة مكوّنات الكنافة بالقشطة 500 غرام أي مايعادل كوبان و نصف-عجينة كنافة الشعر، يمكن شراؤها من الأسواق التجارية أو محال الحلويات. كوب سكر بودرة. كوب سمنة. كوبان حليب. معلقتان كبيرتان نشا. فانيلا سائلة. قشطة. فستق مطحون، ...
دجاج كنتاكى من المطبخ الامريكى وهو من الوجبات السريعة ويحضر بالدجاج وتتبيلة الكنتاكى الشهيرة وهو من احب الاطباق للاطفال مكونات دجاجة مقطعة إلى عشر قطع. معلقتان كبيرتان من صلصة حارة حمراء. كوب حليب أو لبن رائب حسب الرغبة. زيت قلي. كوب صغير ثوم مهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من بهارات الدّجاج. ملعقة كبيرة بهار الشوي. ملعقة كبيرة من الخل. ليمونة معصورة. ...
صنية البطاطا بالجبنة طبق جانبى يحضر من البطاطس المسلوقة والجبنة الشيدر يقدم فى العشاء صينية البطاطا بالجبن مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 15 – 25 دقيقة الكمية 6 أشخاص المستوى سهل المكونات ربع كوب جبن شدر مبشور. ربع كوب جبنة موزريلا مبشورة. ثلاث حبات من البطاطس. نصف كوب كريمة. زيت ذرة. ملح و فلفل أسود. طريقة التحضير نبدأ بالبطاطس ...
ارتفاع ضغط الدم ناتج عن ارتفاع قوة تدفق الدم على جدران الاوعية الدموية وحتى يتم التعرف عليه له عدة اعراض يقسم قياس الضغط إلى قسمين: الضغط الانقباضي وهو الرقم العلوي ويتراوح معدله الطبيعي المثالي من 90 إلى 120، والضغط الانبساطي وهو الرقم السفلي ويتراوح معدله الطبيعي من 60 إلى 80. مثال: 110/75 حيث 110 هو الانقباضي، على 75 وهو الانبساطي.(2) ...
طنين الاذن ويطلق عليه ايضا اسم بالتينيتوس وهو صفارة فى الاذن ويتعرض اليه بكثرة كبار السن كثيرٌ مِنّا حينما يَشعُر بطنين في أُذنيه ، حالاً يطرُق ذِهنه ذلك الموروث الفكري الذي قِيلَ لِمُعظَمِنا . حَيثُ كانت تأتيهَ الإجابة واحِدَة في أغلَب الأحيان ، بِأنَّه وفي تِلكَ اللحظات التي صاحَبَكَ بِها ذاك الصفير ، كان هُنالِكَ شَخصَاً ما قد تكلَّمَ عَنكَ ...
المعدة عضو من اعضاء الجهاز الهضمى ويتم فيها هضم جزئى للطعام عن طريق افراز بعض الانزيمات وقد تتعرض لالتهاب واصابات لعدة اسباب هناك عوامل عديدة تعمل على التهاب فم المعدة، فهناك خمسة وسبعون نوع من البكتيريا تسبب التهاب فم المعدة، منها استعمال المسكن للأمراض أو كثرة تناول المشروبات الكحولية، ويمكن أن يحدث التهاب فم المعدة فجأة وبشكل غير متوقع مما ...
السجق البلدى طبق شهى شعبى وهو من اللحوم المصنعة ويحضر بعدة طرق منها بالبيض والمكرونة الطريقة الأولى المكونات والمقادير ستحتاجين لتحضير السجق كلاً من المكونات التالية كيلو من السجق حبة واحدة من الفلفل الرومي الأخضر حبة من الطماطم ملعقة صغيرة من خل الطعام فلفل وملح بكميات حسب الرغبة حبة صغيرة من البصل طريقة التحضير لتحضير السجق البلدي قومي سيدتي باتباع ...
الكنافة بالكريمة من حلويات المطبخ الشامى شهية كتير وسهلة التحضير ويتم حشوها بالكريمة الكنافة هي نوع من أنواع الحلويات الشهيّة وذات مذاق لا يُضاهى، وهي مشهورة في بلاد الشام وفي معظم الدول العربية، واشتهرت مدينة نابلس الفلسطينية بصناعة الكنافة، وبدأت بالانتشار في المناطق والدول الأخرى المجاورة، وتعد الكنافة من أروع الأطباق التي تقدم في جميع المناسبات وترضي جميع الأذواق، فمحبيها ...
