عجينة الفطائر الهشة هى عجينة سهلة التحضير يتم تجهيز منها عدة معجنات والبيتزا طريقة عمل عجينة الفطائر الهشة المكونات 1- كوب واحد من الماء الدافيء. 2- ملعقة من الخميرة الفورية. 3- صفار بيضة. 4- رشة من السكر حسب الرغبة. 5- ملعقة واحدة من الملح. 6- ملعقة من الحليب البودرة. 7- ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي. 8- ثلاثة أكواب من زيت الزيتون. طريقة ...
الغراء هى مادة لاصقة تصنع من الدقيق والماء ولكن يستخدم للاشياء البسيطة لانه ضعيف غراء شراب الذرة يُمكن صنع هذا الغراء لاستخدامه في وقت الحاجة باتباع الخطوات الآتية:[١] المواد المطلوبة كوب ونصف ماء. ملعقتان كبيرتان من شراب الذرة الخفيفة. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. نصف كوب نشا ذرة. طريقة التحضير سكب ثلاثة أرباع كوب من الماء في وعاء متوسط الحجم. إضافة كل ...
عجينة اللوز هى عجينة لتزيين الحلويات جدا سهلة وناجحة من المطبخ الأوروبى المكونات الواجب تحضيرها لعمل عجينة اللوز :- يوجد عدداً من المكونات الخاصة بتحضير عجينة اللوز و هي :- أولاً :– (150) غراماً من السكر . ثانياً :- (300) غراماً من اللوز المقشر . ثالثاً :- (1) كوبا من الماء . رابعاً :- (3) قطرات من عصير الليمون . خامساً :- أصباغ طعام مختلفة ...
عجينة البيتزا الإيطالية أكثر الأكلات سهلة التحضير وهى اكلة مميزة لدى الايطاليين البيتزا تُعتبر البيتزا من أكثر الأكلات سهولةً في التحضير، ومن أكثر الأكلات التي لها مذاق رائع أيضاً، لهذا فإنّ مختلف الأشخاص يفضلونها ويتناولونها باستمرار، وقد اقترنت البيتزا بالمطبخ الإيطاليّ الذي تفنّن بإعدادها، وأضاف إليها لمسات جمالية، ونكهات رائعة جداً جعلت منها أكلة متميزة على كافة المستويات. تتكوّن البيتزا بشكل رئيسي من العجينة وما يوضع ...
البيتزا هى اكثر الوجبات انتشارا والصلصة من اهم مكونات البيتزا وتحضر بطريقة شهية إعداد صلصة البيتزا المكوّنات ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. حبّة بصل صغيرة. فصّان من الثوم. حبّة واحدة من الفلفل الأخضر. عشر حبّات من البندورة. ملعقتان كبيرتان من ربّ البندورة. ملعقة كبيرة من السكّر. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الأوريجانو. ملعقة صغيرة من الرّيحان. ...
البيتزا الهشة طبق مشهور فى المطبخ الايطالى ويمكن تناولها كوجبات اساسية البيتزا البيتزا من الأكلات التي اشتهرت في إيطاليا بشكل كبير، من ثمّ انتقلت شهرتها إلى جميع المطابخ الغربيّة والعربيّة، حيث إنّها أصبحت على قائمة أفضل الأطباق المطلوبة والمرغوب فيها على مدار اليوم، يتميّز طبق البيتزا بأنّه يمكن أن تناولها على وجبة الإفطار أو الغداء وكذلك العشاء، وذلك بسبب التنوع الكبير الذي طرأ ...
فطائر سهله وسريعه هى فطائر سورية سريعة التحضير تحضر على الطاسة ولها حشوات منوعة المكوّنات لتحضير العجينة: دقيق – 3 أكواب سكر – ملعقة صغيرة لبن زبادي – ربع كوب ماء دافئ – كوب زيت نباتي – ربع كوب خميرة فورية – ملعقة كبيرة بايكنغ باودر – ملععقة كبيرة زيت زيتون – بحسب الحاجة بيض – 1 لتحضير الحشوة: جبن فيتا، مفتت – كوب ونصف بقدونس مفروم فرماً ناعماً ...
عجينة التاكو او الخبز المكسيكي شهى الطعم ويمكن اعداده بالبيت تحضير خبز التاكو يجب الحرص عند اختيار نوع الدقيق ، فالأساس في عجينة التاكو هو دقيق الذرة ، ولا يمكن استبداله بدقيق القمح . المقادير يمكن لهذه المقادير أن تساعد في صنع 12 رقاقة من التاكو ، وتحتوي كل رقاقة من التاكو على 67 سعراً حرارياً . – 2 كوب من الدقيق ...
عجينة البرك التركية تتم بطريقة سهلة ومبسطة و هى من أشهر أنواع الفطائر بتركيا طريقة عمل عجينة البرك التركية المكونات 1- ثلاث بيضات تكون متوسطة في الحجم. 2- كوبان من الدقيق أو أكثر حسب الرغبة. 3- ملعقة صغيرة وبسطية من الملح. طريقة إعداد عجينة البرك التركى 1- يتم في البداية خلط كل من البيض والملح مع بعضها البعض في وعاء ...
عجينة باف باستري من افضل المعجنات وهى هشة ومغذية طريقة تحضير عجينة الباف باستري المكونات – كوب ونصف من الزبدة. – ثلاثة أكواب طحين. – كوب وربع ماء. – رشة صغيرة من الملح. طريقة تحضير عجينة الباف باستري – في البداية يتم خلط كل من الماء والملح والدقيق في وعاء عميق ويتم عجن جميع المكونات حتى تصبح لها ملمس ناعم ...
