الثوم من النباتات المعمرة التى تتميز برائحتها النفاذة ولها العديد من القيمة الغذائية ويعتبر مضاد حيوى قوى ماهو الثوم لا تخلو الكثير من الوجبات المختلفة في أي مكان في العالم من الثوم كمكون رئيسي بها لما يضيفه للطعام من نكهة ورائحة مميزة تعزز من مذاقه ، لكن أهمية الثوم كمكون رئيسي في الطعام لا تقتصر على كونه يتمتع بمذاق شهي ...
