العدس احد انواع البقوليات التى تتميز باحتوائها على عناصر غذائية عاليه اضافة الى طعمه الجميل كما انه سهل التحضير العدس من الأطعمة المفضلة لدى العديد من الأشخاص و خاصة في فصل الشتاء ، و يمكن أن يتم إعداده من خلال وصفات عدة ، و له فوائد كثيرة للجسم . إعداد شوربة العدس العدس بالشعرية المكونات : نصف كيلو عدس أصفر ...
المبكبكة طبق مكرونة على الطريقة الليبية باللحم والدجاج والجمبرى ويمكن تحضيرها بدون لحوم فوائد المعكرونة الصحية تشير الأبحاث المنشورة مؤخرًا إلى أن استهلاك المعكرونة لا يتسبب في زيادة الوزن على عكس الشائع ، أثناء الدراسة لعادات الأكل لدى 23000 إيطالي ، وجد الباحثون أن المعكرونة لا ترتبط بحجم الخصر أو مؤشر كتلة الجسم بين أولئك الذين شملتهم الدراسة ، والحقيقة أن طبق المعكرونة عنصر ...
حلى الموز بالكراميل لها عدة طرق فى التحضير وهى من الحلويات سريعة التحضير تحضر بالموز الموز بصوص الكراميل مقادير وصفة الموز بالكراميل : نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. كوب كبير من السكر. كوب وربع من كريمة الخفق. عدد 4 ثمار من الموز كبير الحجم. كمية من عين الجمل. طريقة تحضير الوصفة : 1- في مقلاة كبيرة وغير ...
كيكة الكيري من ألذ وأطيب وصفات الكيك هذه الكيكة تمتاز بمذاق جبنة الكيري الرائع مقادير كيكة الكيري 1- ثلاثة أرباع كوب مِن السكر. 2- ثلاث بيضات. 4- نصف كوب مِن الزيت. 5- ملعقة ونصف مِن البيكنج باودر. 6- ملعقة فانيليا كبيرة. 7- حوالي نصف كوب مِن الجبنة الكريمية. 8- نصف كوب مِن الزيت. 9- ستة قطع مِن جبن الكيري. 10- كوب ...
البطاطس المحشية باللحمة المفرومة وصفة سهلة ولذيذة من اطعم وصفات واهم مكوناتها البطاطس واللحمة المفرومة المقادير : – 15 ثمرة بطاطس مستديرة صغيرة الحجم . – بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرما ناعما . – نصف كوب من أوراق البقدونس المفروم . – ربع كيلو لحمة حمراء مفرومة . – ملعقة سمن كبيرة . – ملح وفلفل . – زيت للتحمير . مكونات الصلصة : – 8 ملاعق صلصة ...
محشي ورق العنب اكلة مشهورة من المطبخ الشرقى وهو من الوجبات الشهية المقادير: نصف كيلو من ورق العنب نصف حزمة من النعناع مفرومة فرما ناعما حزمة من البقدونس مفرومة فرما ناعما 2 حبة بصل متوسطة مقشرة و مفرومة فرما ناعما نصف كوب من الأرز ذو الحبة الطويلة المغسول و المصفى 3 حبة متوسطة من الطماطم مفرومة فرما ناعما ثلاثة أرباع ...
اوصال لحم مشوي من أشهر الأطباق والوصفات وتقدم من المطبخ اللبنانى طريقة عمل أوصال اللحم المشوية بالفرن المكونات 1- ربع كوب صغير من الكزبرة الطازجة. 2- نصف كيلو من لحم الفتيلة. 3- ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. 4- بصلتان ذات حجم متوسط. 5- ملعقة كبيرة من الهيل. 6- ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 7- ملعقتان من البهارات المشكلة. 8- ملعقة كبيرة من القرفة الناعمة. ...
محشي الكوسا او القرع كما يسمى في بعض البلدان طعام مفيد جدا لصحة الانسان اقدم لكي وصفة جديدة لاعداد محشي الكوسا التقليدي وهي محشي الكوسا بالارز واللحم المفروم مقادير محشي الكوسا كيلو من الكوسا متوسطة الحجم 3حبات طماطم مقطعة 3 حبات فلفل رومي مقطع 2كوب ارز ابيض ربع كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة 2ملعقة طعام معجون طماطم ملح/فلفل/كمون/بهار حلو ربع كوب ماء ...
