الوسم: اعداد

مكونات برياني دجاج هندي يعتبر البرياني من الماكولات الهندية المعروفة على نحو عظيم في مختلف مناطق العالم، ويشتهر البرياني بنكهاته المميزة، وكثرة البهارات بداخله، ويتم تحضيره بكثرة في شهر رمضان المبارك، وسنتعرف في ذلك المقال على كيفية استعداد البرياني بالدجاج على الاسلوب الهندية. برياني دجاج هندي المكونات ثماني قطع من الدجاج. كوب ونصف من الارز البسمتي. ثلاثة اكواب من البصل ...

تحضير كبدة الدجاج تعرف الكبدة الحيوانية او كبدة الدجاج بفوايدها العظيمة لصحة الانسان حيث تتضمن على فيتامين B12 والذي يعالج فقر الدم، كما انها معاون لتكوين كريات الدم الحمراء، وتساعد في تكوين العضلات في الجسم، وتقوي القدرة على الابصار، كما انها تعاون في التخفيف من الاضطراب والضغط السيكولوجي نحو الانسان، وتعمل على تقوية الاخصاب، وجهاز المناعة في الجسم، كما وتحافظ ...

تحضير خضار سوتيه تعد خضار السوتيه بانها عبارة عن خضار مشوحة مع الضييل من الزيت في قدر فوق نار عالية الحرارة؛ حيث يتم تحمير الخضار على نحو خفيف مع الاحتفاظ بقرمشتها. يعد ذلك النوع من الطبخ من انواع الطبخ الصحي؛ لان الطبخ على حرارة عالية لفترة قصيرة من الدهر يحافظ على الفيتامينات والمعادن. في ذلك المقال سنذكر خطوات البدء بطبخ ...

تحضير ستيك دجاج ستيك الدجاج او فيليه الدجاج، وهو من اكثر الاطباق الذايعة على مستوى العالم، لمذاقه اللذيذ الذي يجعله مرغوبا من جميع الناس، وفوايده العديدة التي تتمثل في اعداد البروتين التي يمد الجسد بها، بالاضافة الى سهولة تحضيره، ويتم تقديمه مع المقبلات والسلطات، بل هناك الكثير من ربات المنازل التي ترغب في اعداده باسلوب جديدة، لهذا سوف نقدم لك ...

مكونات البطاطس المشوية تعتبر البطاطس من اشهر الماكولات الدولية التي لها قيمة غذايية عالية، ومن المكونات الغذايية فيها: البروتينات، والفيتامينات، والاملاح المعدنية كالفسفور، والكالسيوم، ذلك بالاضافة الى عنصر المعادن، الذي يعمل على تقوية الجهاز المناعي، ومن الجدير ذكره انه يتم طهي البطاطس بالعديد من الاساليب ومنها ما يكون مقليا او مسلوقا او مشويا، كما انها تضاف الى الكثير من الماكولات ...

مكونات المنتو الحجازي يعد المنتو الحجازي من الاطباق الشعبية المعروفة والمنتشرة في انحاء مغايرة من العالم، خاصة في الصين حيث المعقل الاصلي لها، والحجاز، وهو من الاطباق الرييسية والشهية والمتميزة باحتوايها على الكثير من المكونات الغذايية الهامة لصحة الجسد كالمعادن، والبروتينات، والكربوهيدرات، والالياف تبعا للمكونات المستخدمة في تحضيرها، حيث من المحتمل اعدادها بالنشا، او بالدقيق، ويعد اللحم المفروم من العناصر ...

تحضير عيش الغراب يعد عيش الغراب من النباتات الغريبة نوعا ما، ولكنها تدخل في مختلف الاطعمة سواء قد كانت محلية او عالمية، ويطلق على عيش الغراب مسمى الفطر او المشروم. يتضمن عيش الغراب على قيم غذايية مناسبة من حيث السعرات الحرارية، وتخلو من الكولسترول والدهون، لكنها تتضمن على الضييل من الصوديوم، وهي غنية كذلك بالمعادن النافعة للجسم كالسيلنيوم. سوف نقدم ...

تعرف على مكونات القوق يعتبر القوق او ما يعلم باسم الارضي شوكي من احد النباتات التي لديها مزايا غذايية كبيرة خيث تمتاز تلك النبته بالعديد من المكونات الغذايية التي تعطي الجسد الفايدة العظيمة ،ومن الجدير بالذكر بان تلك النبته تدخل في الكثير من الوصفات وتضفي عليها طابعا مختلفا ومتميزا نتيجة لـ ما تمتلكه من مكونات ايضا فهي من النوع الذي ...

تحضير المبكبكة الليبية المبكبكة الليبية هي أحد الأطباق الشهيرة في ليبيا، والتي تُعرف بمذاقها المميز بالإضافة إلى سهولة تحضيرها وتناولها، أما المكون الرئيسي لها فهو المكرونة التي تُضاف إليها العديد من النكهات والمكونات الأخرى، لنحصل في النهاية على وجبة متكاملة، صالحة للتقديم في الغذاء أو العشاء. طريقة عمل المبكبكة الليبية المكونات نصف كيلو مكرونة. نصف كيلو لحم أو دجاج مخلي. ...

تجهيز صيادية السمك الأرز يُمثل الغذاء الرئيسي لكثير من الناس. ومن مميزاته غناه بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة كبيرة. لكن يجب مراعاة أن يُشكل النسبة الأقل في وجبتك الغذائية بحيث تكون الوجبة متكاملة بإضافة البروتين، والكثير من الخضروات. صيادية السمك: المكونات: كيلو سمك بياض شرائح. 3 بصلة بيضاء مفرومة. ربع كيلو أرز. 2 كوب ماء. شرائح ليمون. ملعقة ...