تجهيز عيش السرايا تعد حلوى عيش السرايا من الحلويات الشعبية المعروفة بشكل كبير في كثير من البلدان العربية، و يمكن اعدادها في المنزل بكل سهولة، نظراً لطريقتها السهلة و مكوناتها المتوافرة في الأسواق التجارية، إضافة إلى القشطة التي تدخل في صناعتها كمكون أساسي، و التي تضفي طعماً سلساً و بارداً في الفم، و سنقوم بتقديم سيدتي لك طريقة عمل طبق ...
اعداد المن و السلوى تعتبر حلوى المن و السلمى من أبرز الحلويات العراقية المشهورة و التي تتميز بمذاقها الفريد من نوعه الذي يجعل الأطفال و الكبار يقبلون على تناولها في أي وقت كان، إضافة إلى ورود ذكرها في القرآن الكريم، نظراً لأهميتها الغذائية التي تنشط الجهاز العصبي أولاً، و تفيد الدماغ على تحفيز مخزون الذاكرة خصوصاً لكبار السن ثانياً، كما ...
تحضير تشيز كيك الليمون يعتبر تشيز كيك من أطباق الحلويات الشهية و المميزة و تعد من الأطباق التى لا تحتوي على سعرات حرارية كثيرة و تحضر التشيز كيك بعدة نكهات كتشيز كيك الليمون أو الفراولة أو التوت و يعتمد في تحضيرها على الجبن، ويعد تشيز كيك الليمون من ألذ أطباق التشيز كيك و سنقدم لك طريقة تحضير التشيز كيك الليمون ...
طريقة اعداد العصيدة السودانية من اشهر الاطباق الشعبية في جمهورية السودان، حيث تعد من الاكلات المشبعة الغنية بالعديد من المواد الغذايية المتكاملة والمفيدة لصحة الانسان، وهذا لانها تتضمن على الفيتامينات والبروتينات، بالاضافة الى الكالسيوم، وغيرها من المواد الاخرى، وفي ذلك المقال سوف نقدم لكم طريقتين لاعداد ذلك الطبق الشعبي المميز. طريقة عمل العصيدة السودانية المكونات كوبان من الحليب الرايب. ملعقتان ...
تحضير الكنافة بالجبنة على الطريقة التركية الكنافة بالجبنة من أشهر الوصفات التركية التي تحتار بها الكثيرات، وعلى الرغم من بساطة مكوناتها إلا أنها من الحلويات التي تُعرف بسعرها الثمين خاصة خلال شهر رمضان؛ لذا سنتعرف سوياً على أسرار عمل الكنافة بالجبنة على الطريقة التركية، من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة. الكنافة بالجبنة على الطريقة التركية المكونات: 1/2 كيلو من الكنافة ...
اعداد بلح الشام المقرمش بلح الشام من الحلوى التي يرجع تاريخها إلى بلاد الشام أو سوريا كما يطلق عليها الآن، ويعد من الحلوى التي تمتلك شعبية كبيرة في العديد من الدول مثل مصر وتركيا وبلاد الشام. وعلى الرغم من شهرتها وتاريخها الذي خُلد بالكثير من الدول، إلا أن سر صنعتها مازال سراً يختبئ ببلاد الشام، ولا أحد يحترف صنعتها مثلهم، ...
تحضير كعك العيد ترتبط الكثير من المناسبات والإحتفالات بالأطعمة، خاصةً الأنواع المختلفة من الحلوى، ويعد كعك العيد من أبرز مظاهر الاحتفال بعيد الفطر. وبالرغم من سهولة إعداده، وطعمه المفضل للعديد من الناس، إلا أنه يجب مراعاة أنه من الحلوى مرتفعة السعرات الحرارية، حيث تحتوي القطعة الواحدة منه في المتوسط على 200 سعر حراري. طريقة عمل كعك العيد مقادير كعك العيد ...
مكونات البيتي فور البيتي فور هو حلوى فرنسية المنشأ، ذاع صيتها عالميًا، واشتهر إعدادها كأحد أنواع الحلويات المرتبطة بالاحتفال بعيد الفطر. ويقدم مع الشاي أو القهوة؛ ويتميز بأنه من الحلوى الشهية، بسيطة الإعداد في وقت قصير. طريقة اعداد البيتي فور المقادير: كوب نشا. كوب لوز. ثلاثة أرباع كوب زبدة. نصف كوب دقيق. نصف كوب فستق مطحون. نصف كوب سكر ناعم. ...
اعداد البسبوسة تعتبر البسبوسة من الحلوى اللذيذة التي يعشقها الكثيرون، ويرجع تاريخها إلى العصر العثماني، كما أنها من الحلويات الرئيسية في المناسبات الاجتماعية والأفراح وأعياد الميلاد. لذلك سنتعرف سوياً على طرق مختلفة لعملها في المنزل، من خلال مجموعة من الخطوات. 1. طريقة عمل البسبوسة التقليدية المكونات: 2 كوب من دقيق البسبوسة. 1/2 كوب من الزبدة غير الذائبة. 1 كوب من ...
تحضير لفائف قمر الدين قمر الدين من الأطعمة التي ارتبط وجودها بالشهر الكريم، ومع ارتفاع أسعار هذه السلع وعدم توافرها بالجودة المطلوبة، أصبحت الكثيرات من ربات البيوت يفضلن عمل هذه الأطعمة في المنزل، وكانت العقبة الوحيدة أمامهن هي طريقة التحضير. لذا سنتعرف سوياً على كيفية عمل لفائف قمر الدين في المنزل. طريقة عمل قمر الدين في المنزل أولاً: المكونات 4 ...