اطباق جانبية

جلاش بالسجق والجبن من الاكلات المصرية طيبة الطعم سهلة الاعداد وغير مكلفة المقاديرالعجينة المورقة الجاهزة (الجلاش) نصف كأس من سمن مقادير الحشوه السجق او النقانق قطع شرائح خضروات مثلجة ملعقتان كبيرتان من جبن المبشو ملح وفلفل اسود كوب حليب سائل + بيضة + ملح وفلفل )يخلط بالشوكة جيدا)   طريقة التحضيرتجهز صينيه فرن وتدهن بالسمن وتوضع 4-5 طبقات الجلاش وتدهن ...

الارز المعمر طبق شهى من المطبخ المصرى وقد يضاف اليه بالدجاج المسلوق او بعده طرق اخرى المقادير 3 كوب أرز 1 ونصف كوب ماء 3 كوب لبن 2 ملعقة كبيرة سمنة ملح ربع كيلو قشطة بلدي طريقة تحضير الارز المعمر إغلى اللبن والماء والسمنة على النار أضيفى الملح وقلبى ثم ضعى اللبن على الأرز فى الطاجن ضعى قطع القشطة على ...

طبق المكرونة من اطعم الاطباق الشهية وتحضر بعدة طرق منها المكرونة ببصلصة الطماطم المحببة للاطفال المُكوّنات خمس حبات من الطّماطم المقشرة ملعقتان كبيرتان من معجون الطّماطم المُركّز حبتان متوسطتان من البصل المُقطّع إلى قطع صغيرة جداً ربع ملعقة صغيرة من الثّوم المطحون أو فصّ من الثوم المفروم فطر مقطّع إلى مُكعبّات صغيرة ملعقة صغيرة من الريحان المجفّف ملعقة صغيرة من ...

خضار باللحمة المفرومة من الاطباق سهلة التحضير ومغذية جدا وتقدم مع الارز وسلطة الخضروات المقادير باذنجان مقطع شرائح  مقشر او بدون قشر حسب الذوق بطاطس مقطع شرائح شرائح فلفل اخضر شرائح طماطم لكفتة اللحم  لكل كيلو لحم بيضه وكاس بقسماط ملح وبهارات حسب الذوق بصل وثوم مفروم حسب الرغبة بقدونس مفروم للصلصله كأس ماء مضاف له مكعب ماجي وقليل من ...

البطاطس وجبة مميزة ومفيدة ولها طرق كثيرة لاعدادها منها البطاطس بالجبنة وهو طبق مفضل على مائدة الافطار المقادير 4 بيضة 3 حبات بطاطس ¾ كوب جبنة شيدر 100غ من اللحم المفروم 2 كوب بصل أخضر مفروم الملح والفلفل حسب الرغبة طريقة التحضير نسخن الفرن ، ونحضر طبق نرتب شرائح البطاطس في أسفل الطبق . نرش الجبن واللحم المفروم والبصل الأخضر ...

سلطة الكينوا والفاصوليا من أطباق الرجيم قليلة السعرات وهى من المطبخ الخليجي المقادير : – كوب من حبوب الكينوا . – كوب من المانجو مقطعة قطعا صغيرة . – ثمرة فلفل أحمر مقطعة . – كوب من الفاصوليا السوداء . – نصف بصلة حمراء مقطعة . – ثمرة أفوكادو مقطعة . – ربع كوب الكزبرة أو البقدونس المفروم . – ربع كوب من خل التفاح . – ربع كوب ...

شوربة الشوفان من اطباق الرجيم الشهية وهى وصفة صحية وشهية المقادير : دجاجة مقطعة الى اربع قطع كوب شوفان 8 اكواب ماء 8 حبات هيل 3 حبات مستكة بصلة مقطعة 2 حبة من مرق الدجاج ملح/فلفل اسود جزرة مقطة ومسلوقة طريقة تحضير الشوفان نضع الدجاج في قدر ونضع عليه الماء نضيف اليه الهيل والمستكة والبصلة المقطعة نضيف اليه الملح والفلفل ...

سلطة الدجاج بالخضار من اطباق الرجيم قليلة السعرات وله قيمة غذائية عالية المقادير : 3حبات بنجر(شمندر) مسلوق 3حبات بطاطس مسلوقة 5حبات جزر مسلوق ومقطع 2حبات خيار مخلل مقطع حلقات بقدونس مفروم صدر دجاج مقطع الى مكعبات 4 ملاعق مايونيز جبنة مودزريلا طريقة التحضير : – يخلط المايونيز مع الشمندر والبطاطس – يوضع الجزر في قالب الحلويات او قالب التقديم العميق ...

خبز التورتيلا من انواع الخبز يحضر منه أشهى وصفات السندويشات بالتورتيلا مثل الشاورما و اللحم بعجين المقادير : ملعقة خميرة ملعقة سكر 3 اكواب دقيق كوب ماء زيت ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير : توضع الخميرة مع السكر ونصف كوب ماء مع الملح ونخلطهم جيدا في صحن عميق يوضع الدقيق فوقهم ويستمر العجن حتى تتماسك العجينة نضيف الماء عند الحاجة ...

سلطة الزبادي بالنعناع من اغذية الدايت وهى من أسهل أنواع الأطباق الجانبية المكون الاساسى لها الزبادى والنعناع اولا المقادير : قطعة جبن مالحة كبيرة / 10 اعواد نعناع / كوب زبادي / 2فص ثوم مفروم زيت زيتون ثانيا طريقة التحضير : – تخلط جميع المقادير السابقة في الخلاط الكهربائي – يصب الخليط في صحن السلطة – توضع السلطة في الثلاجة ...