كيفية اعداد الثومية هي أحد أشهر الأطباق الجانبية التي تُقدَّم مع وصفات الدجاج المُختلفة، والتي تتميز بقوامها الكريمي الرائع ومذاقها القوي، بالإضافة إلى غناها بالثوم الذي يُعتبر صيدلية متكاملة من حيث فوائده الصحية والعلاجية، ومع كل تلك المميزات يُمكنكِ عزيزتي، من خلال بعض الخطوات البسيطة والمكونات المتوافرة، أن تقدميها على مائدة طعامك بطريقة صحية وآمنة. فوائد الثوم يعمل على تنظيف ...
اعداد السبرنج رول هو نوع من المقبلات الشهية المأخوذة عن المطبخ الصيني، ثم انتشرت منه إلى العديد من المطابخ العربية والعالمية، وكثُر تقديمه في شهر رمضان الكريم كأحد الأطباق الجانبية الخفيفة، بالإضافة إلى كونه سريع التحضير؛ فهو عبارة عن لفائف من رقائق السبرنج رول، بداخلها الحشوة التي تُفضلينها، والتي تتكون إما من الجبن أو الخضروات أو اللحوم. والجديد لدينا أننا ...
مكونات شوربة الذرة بالكريمة هي طبق صحي سريع الإعداد. يرتكز إعداده على طهي الذرة مع المرقة، والتوابل، والكريمة. كما يُمكن إضافة الخضروات لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية. وبذلك فهي تُساهم في ضبط الشهية وتنظم عملية الهضم لغناها بالألياف، وتمد الجسم بالطاقة لغناها بالعناصر الغذائية، وتمنح الشعور بالدفء. شوربة الذرة بالكريمة المكونات 4 كوب مرقة دجاج. 2 عبوة ذرة مُعلبة. كوب كريمة. ...
اعداد معجنات الجبن معجنات الجبن هي مخبوزات شهية، ومرتفعة القيمة الغذائية، وبسيطة الإعداد في نفس الوقت. فهي تُعد من عجينة مكونة من الدقيق، والزيت، والخميرة، واللبن، والبيض، وتُحشى بنوع أو أكثر من الجبن، كما يُمكن مزج الجبن مع نوع أو أكثر من الخضروات، أو اللحوم المطهية؛ وهكذا فإنها مرنة في مكوناتها مما يجعلها ترضي محبي الأنواع المختلفة من الجبن، وتمنحهم ...
تحضير سلطة الخضار بالمايونيز عبارة عن وصفة سهلة وسريعة لكل ربة منزل تسعى إلى تقديم طبق السلطة المفيد لأفراد أسرتها بنكهة جديدة ومذاق رائع ودون أن يشعروا بالملل، فهي تحتوي على مجموعة من الخضروات التي تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الهامة. طريقة سلطة الخضار بالمايونيز المكونات: كوب بازلاء. كوب فاصوليا خضراء. 2 ثمرة جزر. 2 حبة بطاطس. 2 فص ...
تعرف على مكونات البابا غنوج البابا غنوج هو أحد الأطباق الجانبية التي تُضفي نكهة مميَّزة إلى الطبق الرئيسي، وعلى الرغم من انتشاره وخاصةً في البلدان العربية، إلا أن كل بلد تميَّزت بطريقتها الخاصة في تحضيره، وظل المكوِّن الرئيسي المشترك بين كل طرق التحضير هو الباذنجان الرومي. فوائد الباذنجان الرومي الباذنجان أو البادنجان أو الباتنجان هو نبات حولي عشبي يتبع الفصيلة ...
اعداد سلطة الكول سلو تُمثل سلطة الكول سلو أحد أشهر السلطات لطعمها المميز، وسهولة إعدادها، وملائمتها للتقديم مع الكثير من الأطباق الرئيسية، والشطائر. وتُعد عادةً من الملفوف، والجزر، والمايونيز، كما يُمكن إعدادها بإستخدام أنواع مختلفة من الخضروات، واستبدال المايونيز بالزبادي لخفض معدل سعراتها الحرارية. وأُبتكرت في أوائل التسعينات في أمريكا كطبق جانبي يُقدم مع الوجبات السريعة مرتفعة السعرات الحرارية. طريقة ...
تعرف على طريقة الكرواسون الكرواسون هو أحد أنواع المخبوزات مرتفعة السعرات الحرارية التي تُحشى حسب الرغبة وتُقدم ساخنة. ويتألف من الدقيق، والخميرة، والملح، والسكر، والبيض، واللبن، والسمن أو الزبد. كما يُمكن تعديل مكوناته وإختيار حشوة قليلة السعرات الحرارية ليلائم متبعي الأنظمة الغذائية المختلفة. لكن يجب مراعاة أنه في هذه الحالة أيضًا يجب الإكتفاء بتناول قطعة صغيرة منه نهارًا، بالإضافة لضرورة ...
مكونات شوربة السي فود تتميز شوربة السي فود بغناها بالعناصر الغذائية كالأوميجا 3، وتعدد فوائدها الصحية، وانخفاض سعراتها الحرارية، ومُساهمتها في دعم القدرة على إتباع الأنظمة الغذائية الصحية بالحد من الشهية، وإمداد الشخص بالشعور بالشبع لفترة طويلة. وتُعد باستخدام أنواع مختلفة من فواكه البحر والأسماك، كما يُمكن إضافة بعض أنواع الخضروات. طريقة عمل شوربة السي فود المكونات 2 قطعة كبيرة ...
عمل فطير الصاج فطير الصاج من المخبوزات البسيطة سهلة الإعداد، والتي يمكن تقديمها مع الأنواع المختلفة من الأطعمة. ويُعد بخلط الدقيق مع الملح والخميرة والماء الدافئ، ثم يُخبز على الصاج أو باستخدام مقلاة غير لاصقة، كما يُمكن إضافة حشوة حسب الرغبة. طريقة عمل فطير الصاج المكونات 2 كوب دقيق شوفان. 3 ملعقة كبيرة لبن. ملعقة كبيرة خميرة. ملعقة صغيرة سكر. ...
