شوربة الجمبري من أسرع واشهى الأطباق وهى من الاطباق الجانبية العالمية ما هو الجمبري يُعتبر الجمبري واحد مِن أكثر الأكلات البحرية تميزاً على الإطلاق حيث يُمكن أن يدخل في الكثير مِن الأطباق المختلفة كأن يُحضر مع الأرز أو على شكل حساء أو مقلي أو مشوي في صواني وغيره مِن الطرق المختلفة الرائعة، ومِن الجدير بالذكر أن هنالك الكثير مِن الدول تمتاز بصيد ...
شوربة الدجاج هى الشوربة الأكثر شهرة فى العالم العربى وهى صحية تقدم مع وجبة الغذاء شوربة الدجاج بالخضار المكونات – 1 كيلو غرام من الدجاج. – 3 حبات من البصل. – 2 حبة من الجزر. – 3 حبات من البطاطا. – حبة واحدة من الفلفل الرومي. – ربع حزمة من البقدونس. – ربع حزمة من الشبت. – نصف رأس من الزهرة. ...
حمص مجروش يحضر منه سلطة الماش وهو من أشهى الأطباق والوجبات القيمة الغذائية للحمص حددت وزارة الزراعة الأمريكية القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الحمص بالنسب التالية: -السعرات الحراية تبلغ 364 سعر حراري. -الدهون تبلغ 6.04 جرام. -كاربوهيدرات 60.65 جرام. -ألياف تبلغ 17.4 جرام. -سكر يبلغ 17.7 جرام. –بروتين 19.3 جرام ويعد الحمص واحد من النباتات الغنية بالبروتين. ما هي فوائد ...
صلصة رانش هى من أطيب الصلصات التى تضاف للسلطات وهى نوع صلصات امريكية كيفيّة عمل صلصة الرانش المكونات ـ المايونيز بمقدار نصف كوب. ـ الكريمة الحامضة بمقدار نصف كوب. ـ الحليب بمقدار نصف كوب. ـ الثوم البودرة بمقدار معلقة صغيرة. ـ الأوريجانو بمقدار معلقة صغيرة. ـ فلفل أبي بمقدار معلقة صغيرة. ـ بقدونس مجفّف بمقدار معلقة كبيرة. ـ جبنة بارميزان بمقدار معلقة كبيرة. ...
شوربة الشوفان بالخضار من الأطباق الجانبية المميزة التى تتربع على عرش مائدة الرجيم فوائد الشوفان للجسم الشوفان عبارة عن حبوب كاملة ومتوازنة، إلى جانب الكربوهيدرات والألياف، يوفر البروتين والدهون والمعادن أكثر من الحبوب الأخرى، إنها تمنحك على سبيل المثال كميات جيدة جدًا من المغنيسيوم والنحاس والحديد والزنك وفيتامين B1، بالإضافة إلى جرعات صغيرة من الكالسيوم وحمض الفوليك وفيتامينات أخرى من المجموعةB ، ...
الفول المقشور أفضل المأكولات التى تمنح الجسم المعادن المفيدة وهو من الاطباق المهمة على وجبة السحور فى رمضان طريقة عمل الفول المقشور مكونات الفول المقشور أثنان كوب من الفول المقشر أو المدشوش أو المطحون. نصف كوب من العدس الأصفر. ثمرة من الجزر المبشورة. واحد بصلة كبيرة مبشورة.واحد ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. واحد كوب من عصير الطماطم. ثلاث أكواب من الماء المغلي ...
رز بخاري باللحم أشهر الوصفات السعودية طبق شهى يحضر بالمكسرات الأرز يحتل الأرز مكانة هامة لدى كل الشعوب العربية والشعوب الشرق أوسطية وهو مصدر أساسي يدخل في كافة الأطباق ويحتوي على قيمة غذائية عالية فهو يحتوي على المعادن والكربوهيدرات والفيتامينات ، ومن فوائده الهامة أنه يمنح الجسم الطاقة اللازمة ، وهو ضروري لإتمام عملية التمثيل الغذائي والأيض بالجسم . ويتحكم في ضغط الدم ...
الجريش السعودي هى أكلة شعبية سعودية وهو اطيب اكل يقدم فى رمضان الجريش بالدجاج على الطريقة السعودية مكونات الجريش السعودي -كوبين من قمح الجريش . -كمون . -ملح . -عصير ليمون . -كوبان الماء . –فلفل أخضر حار . -ملعقتين زبد أو سمن . -صدور دجاج (قطع كبيرة ). -بصل مفروم ناعم . -3 أكواب من اللبن الزبادي . -فلفل أسود ...
الصلصة الفرنسية هو صوص شهى يعطى للاكل مذاق خاص وهى سريعة التحضير طريقة عمل الصلصة الفرنسية الوصفة الأولى المكونات: ½ كوب زيت زيتون ¼ كوب من الخل 1ملعقة من الملح ثمرة من البصل الأبيض الفلفل الألوان ثمرة الفلفل الحلو 4 ليمون ¼ كوب سكر طريقة عمل الصلصة الفرنسية ضعي البصل المفروم جيدًا والبقدونس والزعتر وكأس من الخل والملح وبعض فصوص الثوم وفي ...
الرز الكابلي الحجازي طبق خليجي لذيذ وطبق متكامل شهى والمكون الاساسى له الليمون الرز الكابلي الحجازي باللحم المكونات – 1 ملعقة من الزعفران . – 3 ملاعق من الزيت . – 3 حبات من ورق الغار . – 2 عود من القرفة . – 8 حبات من الهيل سليمة . – حبة بصل مقطعة إلى شرائح . – 3 حبات من فصوص الثوم المهروسة ...