الذرة المسلوقة ماهو وما قيمتها الغذائية وما اهمية الذرة المسلوقة الصحية تعتبر الذرة أحد أنواع الحبوب المعروفة والمشهورة في بقاع الأرض جميعها، والموطن الأصلي لها هو القارة الأميركية الشمالية، وهي جزء أساسي ومهماً في الغذاء، حيث أن طحينها يستخدم كطعام في الكثير من بلدان العالم، وتستخدم الذرة في كثير من الأحيان كبديل لطحين القمح حيث يدخل في صناعة الخبز والحلويات والمعجنات، أما الذرة فإنها ...
التفاح ماهو وما قيمته الغذائية وما اهمية التفاح الصحيةوطرق استخدام التفاح لتعزيز الصحة لا يعتبر التفاح مجرد وجبة خفيفة فقط كما يعتقد, بل يمكن استخدامه لتعزيز الصحة و تحسينها, عن طريق اختيار أنواع مختلفة منها و إدخالها إلى النظام الغذائي الخاص بك, بطريقة لذيذة و رائعة, تدفعك لتناول حبة يوميا, بالإضافة إلى قدرتها على فتح شهيك, و ذلك عن طريق: إضافتها ...
الملفوف الأحمر ماهو وما قيمته الغذائية وما اهمية الملفوف الاحمر الصحية ماهو الملفوف الاحمر الملفوف الأحمر هو أحد الخضروات التي تأخذ لونها من مركبات الأنثوسيانينات ، وهي نفس المركبات الموجودة في العنب و الفلفل الأحمر و التوت، يتميز الملفوف الأحمر بشكله الكروي و أوراقها التي تنمو فوق بعضها البعض، تتعدد أنواع الملفون فمنها الأحمر و الأخضر وكلامها يزرع في جميع ...
فاكهة الفراولة اين منشأها وماهى قيمتها الغذائية وما هي اهمية الفراولة الصحية فوائد الفراولة الصحية تتميز الفروالة بإحتوائها على فيتامين ج بشكل كبير والذي يحتاجه الجسم بشكل كبير, كما تتميز ايضا بأنها الفاكهة التي يفضلها غالبية الأطفال والتي يجب أن يتناولها أيضا و ذلك لكون الأطفال هم أكثر فئة بحاجة لمضادات الأكسدة الموجودة في الفروالة والتي تقي وتحمي الأطفال من ...
ماهو نبات البقلة واين منشأه وما هى قيمته الغذائية واهم فوائده الصحية نبات البقلة ينمو نبات البقلة بكثرة خلال فصل الصيف في الحدائق، وتعتبر إيران والهند موطنها الأصلي وتنتشر زراعتها في العديد من الدول العربية مثل: مصر والأردن وفلسطين ولبنان وسوريا، لهذه النبتة العديد من الأسماء مثل الرجللة والبقلة المباركة وفرفحة وفرفحينة وغيرها من الأسماء الأخرى، تُستخدم البقلة في تحضير ...
الثوم من النباتات الطبيه العشبية فماهى قيمته الغذائية وماهى فوائده الطبية وماهى اضرارالاسراف فيه الثوم نبات عشبي ينتمي إلى الفصيلة الثومية ويتميز برائحته القوية، يحمل الاسم العلمي Allium Sativum، الثوم أحد النباتات ثنائية الحول التي تعيش لحولين كاملين إلى أن يتم تكثيرها خضريًا باستخدام أحد الفصوص التي تكونها لتعطي نبات جديد وعدد جديد من الفصوص لتحمل الخصائص التي كانت تحملها ...
فاكهة الموز الاحمر ماهو واين منشاهوماهى قيمته الغذائية وهل الموز الاحمر له اضرار على الصحة الموز الأحمر يعتبر الموز من الفواكه المُحببّة لدى الكثير والأكثر استهلاكاً بالأسواق العالمية، وبه فوائد صحية جمّة، فهو يحتوي على ستة فيتامينات وإحدى عشر نوعاً من المعادن، كما ويعتبر من الفواكه الغنية بالسكر الطبيعي، حيث يوجد به ثلاثة أنواع سكرية، وهي سكر الفركتوز والجلوكوز ...
نبات حب الرشاد من النباتات الطبية فما قيمته الغذائية وما اهميته للعظام وماهى اضراره الرشاد يعتبر الرشاد أو حب الرشاد من النباتات التي تنتمي للفصيلة الخردلية Brassicaceae، حيث يعود موطنه الأصلي لمناطق غرب آسيا ويتوّفر هذا النبات كشتلات عادةً ويتميّز بسرعة نموّه، أما استخداماته ففي تحضير بعض الأطباق كالسلطة أو كتوابل أو للزينة، ومن ناحية أخرى قد يدخل في صناعة الأدوية ...
المشمش من الفواكه ذات القيمة الغذائية العاليةفما اهميتها الصحية وما اهمية بذور المشمش لعلاج السرطان بذور المشمش هي عبارة عن بذرة موجودة في ثمرة من ثمار شجرة المشمش، وهي من الأشجار متوسطة الحجم أو الكبيرة، وتقوم هذه الشجرة بالإزهار في فصل الربيع ومن ثم تقوم بإنتاج ثمارها اللذيذة في مصل الصيف، وتعتبر ثمرة المشمش من الفواكه اللذيذة والشهية حيث يكون ...
التمر من الاغذية التى وصى بها الرسول صلى الله عليه وسلم فما تركيبه الغذائى وماهى فوائد التمر الصحية تخفيف التهاب المفاصل يساعد التمر على التخفيف من التهاب المفاصل وآلامها، فهو يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، ونسبة مرتفعة من البوتاسيوم، والمغنيسيوم، وهما عنصران فعالان في الحفاظ على صحة العظام وقوتها، والتقليل من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل، لذلك يوصى بتناول التمر يومياً، أو تدليك ...
