أكثر الأطباق شهرة التي يشتهر بها المطبخ التونسي هي أيضا أحد أنواع الأطباق الجانبية والتي يتم تقديمها في جميع الأوقات أو المناسبات ولكن يمكن تناولها مع العديد من الأطباق الرئيسية وأهميتها الغذائية بسبب العناصر الغذائية المهمة جدا يحتوي على مثل الحديد طريقة طهي الكمونية التونسية المكونات الواجب توافرها لطهي الكمونية التونسية :- 1- ما معياره 1 كيلو غرام من الكبدة ...