الوسم: سمبوسك

السمبوسك من الاكلات السريعة وهى من المعجنات المشهورة والتى تحشى بعده حشوات افضلها الجبنة عمل سمبوسك بالجبنة مقادير العجينة: كوبان ونصف من الدقيق. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من الملح. ماء دافئ للعجن، على حسب الحاجة. للقلي: عدد ثلاثة أكواب من الزيت النباتي. الحشوة: 250 غرام من جبنة الفيتا. 100 غرام من الجبن ...