يعتبر طبق ريش اللحم من أكثر الوصفات اللذيذة والأسهل على الإطلاق لأنه لا يحتاج إلى وقت طويل لإعداده  وهو طبق سائد في العالم العربي بالإضافة إلى كونها وصفة غنية بالمكونات ولها أيضا قيمة غذائية عالية المقادير 10-15 من ريش اللحم (أضلاع الخروف) 8 حبة بصل صغيرة مقشرة 2 حبة جزر مقطع 2 حبة بطاطا متوسطة مقطعة أرباع لتحضير التتبيلة: 1 ...