محشي الكوسا من انواع المحاشى اللذيذة وهى من اطباق المطبخ الرئيسى مقادير محشي الكوسا كيلو من الكوسا متوسطة الحجم 3حبات طماطم مقطعة 3 حبات فلفل رومي مقطع 2كوب ارز ابيض ربع كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة 2ملعقة طعام معجون طماطم ملح/فلفل/كمون/بهار حلو ربع كوب ماء نعناع مجفف مرق لحم اودجاج طريقة محشي الكوسا تقشر الكوسا بواسطة سكين ثم يقطع راسها ...
