بيكاتا اللحم من المطبخ الامريكى واشتهر عالميا وهو من الاطباق الرئيسية وهو يحضر من لحوم البتلو البقرى المتبلة تعتبر البيكاتا باللحم من الأطباق الرئيسية و تحضر بلحم البقر البتلو ( الهبرة ) الخالية من الدهون، و تتميز بيكاتا اللحم بمذاق مختلف و هذا بالأخص لمحبين اللحوم، حيث أنها تضيف مذاقاً مميزا للبيكاتا تختلف عن بيكاتا الدجاج، و سنقدم لك طريقة ...
فتة الباذنجان باللحم المفروم من الوجبات الشهية التى يتميز بها المطبخ الشامى وتقدم كوجبة الغداء القيمة الغذائية للباذنجان هو نوع من النباتات ويأتي في لونين الأسود والأبيض وبأحجام مختلفة ومن فوائده: الباذنجان من الأغذية الغنية بالألياف مما يجعله مفيد بشكل كبير للتحكم في سكر الدم. يحتوي الباذنجان على الألياف الذائبة والتي تعمل على منع امتصاص الكولسترول من المعدة بالتالي يخفض نسبة الكولسترول. ...
رز بخاري باللحم أشهر الوصفات السعودية طبق شهى يحضر بالمكسرات الأرز يحتل الأرز مكانة هامة لدى كل الشعوب العربية والشعوب الشرق أوسطية وهو مصدر أساسي يدخل في كافة الأطباق ويحتوي على قيمة غذائية عالية فهو يحتوي على المعادن والكربوهيدرات والفيتامينات ، ومن فوائده الهامة أنه يمنح الجسم الطاقة اللازمة ، وهو ضروري لإتمام عملية التمثيل الغذائي والأيض بالجسم . ويتحكم في ضغط الدم ...
السجق البلدى هو عبارة عن امعاء الحيوان الدقيقة يتم تنظيفها وحشوها باللحم المفروم وهو من اطباق المطبخ المصرى المشهورة الطريقة الأولى المكونات والمقادير ستحتاجين لتحضير السجق كلاً من المكونات التالية كيلو من السجق حبة واحدة من الفلفل الرومي الأخضر حبة من الطماطم ملعقة صغيرة من خل الطعام فلفل وملح بكميات حسب الرغبة حبة صغيرة من البصل طريقة التحضير لتحضير السجق ...
السليق باللحم من الاكلات الشهيرة في المطبخ السعودي ويتم عمله باللحم والدجاج طريقة عمل السليق باللحم والحليب مكونات عمل السليق : – ثلاث حبات من الفلفل الرومي الأخضر – حبتان من الطماطم المقطعة لنصفين – عودان مقطعين من الكرفس – ملعقة واحدة صغيرة من المستكة – ملعقة صغيرة من الملح – ثلاثة أكواب من الأرز (العادي / البسمتي) – كيلو ونصف ...
فتة الباذنجان باللحم المفروم من اشهى المقبلات واهم مكوناتها الباذنجان والبطاطس واللحم المفروم القيمة الغذائية للباذنجان هو نوع من النباتات ويأتي في لونين الأسود والأبيض وبأحجام مختلفة ومن فوائده: الباذنجان من الأغذية الغنية بالألياف مما يجعله مفيد بشكل كبير للتحكم في سكر الدم. يحتوي الباذنجان على الألياف الذائبة والتي تعمل على منع امتصاص الكولسترول من المعدة بالتالي يخفض نسبة الكولسترول. الباذنجان غني بمضادات ...
خبز القرصان من المطبخ اليمنى واليوم نحضر وجبة شهية غنية بالعناصر الغذائية المقادير: نصف كيلو لحم مقطع الى قطع صغيرة خبز قرصان مقطع ملعقة كبيرة معجون طماطم مجموعة خضروات (حسب الرغبة) بصلة مفرومة ماء مغلي فلفل اسود/ملح/كركم/كمون/حبهان/كزبرة/مكعب مرق لحم/قرفة مطحونة بصل اخضر مقطع صغير بقدونس طريقة عمل القرصان باللحم ضعي زيت في قدر وحمي البصل مع اللحم على نار ...
لمحبى المطبخ اليمنى اليكم طريقة القرصان باللحم من اكلات المطبخ اليمنى اصل القرصان يرجع اصل خبز القرصان الى اليمن واليوم اقدم لكي المقادير: نصف كيلو لحم مقطع الى قطع صغيرة خبز قرصان مقطع ملعقة كبيرة معجون طماطم مجموعة خضروات (حسب الرغبة) بصلة مفرومة ماء مغلي فلفل اسود/ملح/كركم/كمون/حبهان/كزبرة/مكعب مرق لحم/قرفة مطحونة بصل اخضر مقطع صغير بقدونس طريقة عمل القرصان باللحم ضعي ...
بيكاتا اللحم من المطبخ الامريكى واشتهر عالميا وهو من الاطباق الرئيسية وهو يحضر من لحوم البتلو البقرى المتبلة مقادير البيكاتا باللحم 3 كيلو من اللحم البتلو الخالية من الدهون. نصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. 5 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبة بصل كبيرة الحجم. 4 أكواب ...
