الوسم: المسبحة على

الفلافل السوري  من  المطبخ السورى  وهى من الذ المقبلات على مائدة الافطار طريقة عمل الفلافل السورية المقادير كيلو من الحمص المنقوع لمدة ليلة كاملة في الماء . حزمةٌ من البقدونس الطازج. المقطع صفيرا أربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقةٌ كبيرةٌ من الكمون المطحون. ملعقةٌ كبيرة من الملح ملعقةٌ كبيرةٌ من الكزبرة المطحونة. ملعقةٌ كبيرةٌ من بيكربونات الصوديوم. كميةٌ مناسبةٌ من ...