الوسم: الغذائية

شوربة الكوارع من المطبخ المصرى الشهيرة تقدم فى المطاعم الشعبية كما انها وجبة شتوية مفيدة     خطوات عمل شوربة الكوارع المكونات : مقدار مناسب من الكوارع حسب عدد الأشخاص بصلتين مقطعتين لقطع صغيرة خمسة فصوص من الثوم المهروس ملعقة كبيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة ملعقة صغيرة من الخل نصف ملعقة من ...

  خبز القرصان من المطبخ اليمنى  واليوم نحضر وجبة شهية غنية بالعناصر الغذائية المقادير: نصف كيلو لحم مقطع الى قطع صغيرة خبز قرصان مقطع ملعقة كبيرة معجون طماطم مجموعة خضروات (حسب الرغبة) بصلة مفرومة ماء مغلي فلفل اسود/ملح/كركم/كمون/حبهان/كزبرة/مكعب مرق لحم/قرفة مطحونة بصل اخضر مقطع صغير بقدونس طريقة عمل القرصان باللحم ضعي زيت في قدر وحمي البصل مع اللحم على نار ...

مشروع المواد الغذائية من المشارع المفضلة لدى كثير من الناس لما يوفره من موارد غذائية للناس كما انه يعمل اكثر من دورة راس مال فى السنة دراسة جدوى لمشروع تعبئة وتغليف المواد الغذائية عندما تبدأ في مشروع تعبئة وتغليف المواد الغذائية سيكون هدفك الأساسي هو تعبئة الكثير من المواد الغذائية، وبالأخص البقوليات وجميع أنواع البهارات المختلفة، إلى جانب الملح والسكر، ...

الكفتة المشوية على الفحم من الاطباق الرئيسة المشهورة نوضح اسهل طريقة لعمل الكفتة المشوية المقادير : نصف كيلو لحم مفروم 4حبات بصل مفروم حبة طماطم مفرومة توابل لحم ملح/فلفل اسود/فلفل ابيض/رشة جنزبيل/رشة قرفة/رشة نعناع مجفف قطعة دهن لحم بحجم البيضة بقدونس قطعة فحم (جمر) طريقة التحضير: تعجن اللحم مع البصل مع الطماطم جيدا وتضاف اليها البهارات تترك في الثلاجة لمدة ...

لمحبى المطبخ اليمنى اليكم طريقة القرصان باللحم من اكلات المطبخ اليمنى اصل القرصان يرجع اصل خبز القرصان الى اليمن واليوم اقدم لكي المقادير: نصف كيلو لحم مقطع الى قطع صغيرة خبز قرصان مقطع ملعقة كبيرة معجون طماطم مجموعة خضروات (حسب الرغبة) بصلة مفرومة ماء مغلي فلفل اسود/ملح/كركم/كمون/حبهان/كزبرة/مكعب مرق لحم/قرفة مطحونة بصل اخضر مقطع صغير بقدونس طريقة عمل القرصان باللحم ضعي ...

الفول السوداني  من المكسرات المفيدة وله اهميته الغذائية والعلاجية  لجسم الانسان الفول السوداني هو نوع من انواع المكسرات، و يرجع اصله الى أمريكا الجنوبية ، يعرف علميا باسم “Arachis hypogea”،فوائد الفول السوداني للجسم لا تحصي لذلك نجده فى كثير من الاطباق و الوجبات و دائما ما ينصح به خبراء التغذية، تابعوا معنا هذا المقال عن فوائد الفول السوداني للجسم.   ومع ذلك،فان ...

الفاصوليا من من البقوليات الهامة التى تحتوى على العناصر الغذائية الهامة الفاصوليا هي مجموعة متنوعة من الحبوب الشائعة، وموطنها الأصلي في أمريكا الوسطى والمكسيك، والفاصوليا الشائعة هي محصول غذائي مهم، ومن أهم فوائد الفاصوليا الصحية أنها مصدر رئيسي للبروتين في جميع أنحاء العالم، وتستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية، وعادة ما تؤكل الفاصوليا مطبوخة. والفاصوليا النيئة أو المطبوخة بطريقة ...

الصبار او الالوفيرا من النباتات المفيدة فى العلاجات الطبية الجلدية الصبّار اشتهر الصبّار باسم التّين الشوكيّ، وهو نبات عصيريّ من الفصيلة الشوكيّة، يتراوح طولها بين 1.5- 3 متر، سيقانه مُتحوّرة إلى سيقان ورقيّة تحمل الأوراق الصّغيرة المُتساقطة، ولها ألواح أو مجاديف لونها بين الرماديّ والأخضر ومُغطّاه بالأشواك، وثمارها لُبيّة مُغطّاة بأشواك أيضاً، وهو نبات حلو الطّعم عديم الرّائحة ينمو في فصل ...

التهابات العظام  من الامراض التى تصيب كثيرا النساء وله العديد من الاعراض ويمكن علاجه بالاعشاب والغذاء تعاني العديد من النساء من التهاب العظام والمفاصل خاصة كلما تقدمت بالسن وزاد وزنها. تحدث إلتهابات العظام وآلام المفاصل أيضًا نتيجة الإصابة بالعديد من المشاكل والأمراض الصحية مثل التهاب الحلق ونزلات البرد وارتفاع درجة حرارة الجسم نتيجة عدوى ميكروبية. قد تشعر المرأة بألم في المفاصل أو التهاب العظام ...

الخيار من الخضروات المفيدة  لجسم الانسان ذو قيمة غذائية وله فوائد صحية مذهلة فوائد الخيار يعتبر الخيار غني بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، وفيما يلي أهم فوائده:[١] منخفض بالسعرات الحرارية وغني بالعديد من الفيتاميناتوالمعادن الهامة، خاصّة إذا تم تناوله مع القشر. يحتوي على مضادات الأكسدة، بما في ذلك مركبات الفلافونويد والتانينات، التي تمنع تراكم الجذور الحرة الضارة في الجسم ويمكن أن تقلل ...