الشاعر ابو العلاء المعرى شاعر وفيلسوف سورى واطلق عليه رهين المحبسين -تعب كلها الحياة إن من روائع قصائد العرب هي قصيدة أبو العلاء المعري التالية الفلسفية ، والتي تصف أصل الوجود ومغازيه الظاهرة والخفية : غَـيْرُ مُـجْدٍ في مِلّتي واعْتِقادي نَــوْحُ بـاكٍ ولا تَـرَنّمُ شـادِ وشَـبِيهٌ صَـوْتُ الـنّعيّ إذا قِيسَ بِـصَوْتِ الـبَشيرِ في كلّ نادِ أَبَـكَتْ تِـلْكُمُ الـحَمَامَةُ أمْ غَنَّـت عَـلى ...

البسبوسة بدقيق السميد من  الاطباق الشرقية طعمها حلو طريقة تحضيرها بسيطة : وتصنع البسبوسة من دقيق السميد المشهور وفقا للمقادير والطريقة التالية وتعد هي الطريقة البسيطة أو المتعارف عليها لصناعة البسبوسة في المنزل : المكونات كوب ونصف من دقيق السميد. نصف كوب من السكر. كوب كبير من الحليب السائل. ربع كوب من جوز الهند الناعم. نصف كوب من الزيت. ملعقة من البيكنج باودر. كمية ...