كوردن بلو  من  الاطباق المفضلة والسريعة التى يحبها الاطفال صدور الدجاج من مكوناتها الاصلية   القيمة الغذائية للدجاج يحتوي الدجاج على البروتين وتسعة من الأحماض الأمينية ، كما يمتاز بأنه خالٍ من الكربوهيدرات ، وعند تناول لحم الصدر الخالي من الجلد بمقدار مائة جرام نحصل على ملا يزيد عن مائة وخمسون سعرة حرارية ، و3 غرامات  فقط من الدهون منها غرام واحد من الدهون ...

صلصة رانش  هى من أطيب الصلصات التى تضاف للسلطات وهى نوع صلصات امريكية كيفيّة عمل صلصة الرانش       المكونات ـ  المايونيز بمقدار نصف كوب. ـ  الكريمة الحامضة بمقدار نصف كوب. ـ الحليب بمقدار نصف كوب. ـ الثوم البودرة بمقدار معلقة صغيرة. ـ الأوريجانو بمقدار معلقة صغيرة. ـ  فلفل أبي بمقدار معلقة صغيرة. ـ بقدونس مجفّف بمقدار معلقة كبيرة. ـ جبنة بارميزان بمقدار معلقة كبيرة. ...

باستا بالجبن طبق شهى مميز ايطالى مكوناته بسيطة والجبنة تعطى له طعم مميز الباستا بالجبن المكونات _ عبوة من الباستا الإسطوانية . _ كوب من الجبنة الموتزاريلا المبشورة . _ نصف كوب من مرقة الدجاج . _ 2 كوب من كريمة الخفق . _ 3 فصوص من الثوم المهروس . _ ملعقة صغيرة من الملح . _ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ...

كبة لبنية هى وجبة تراثية منتشرة في الشام من الأكلات الفاخرة المتواجدة على موائد العزومات طريقة عمل الكبة اللبنيّة  المكونات مكونات الكبة –  البرغل الناعم الأبيض بمقدار كوبين. –  اللحم المفروم فرما ناعما بمقدار كوب . –  البصل المقطع إلى شرائح طولية بمقدار ثلاث حبات. –  رشة بهار دقة. –  الفلفل الأسود المطحون بمقدار معلقة صغيرة. – الكمون المطحون بمقدار معلقة صغيرة. مكونات سلق ...

حلى الشعيريه بالكراميل طريقة سهلة لتحضير حلى لذيذة يحضر على مائدة العزومات   طريقة عمل حلى الشعرية بالكريمة  المكونات  1_ نحتاج الى حوالي نصف كوب من الزبدة. 2_ نحتاج أيضا الى كيس واحد من الشعرية. 3_ أيضا نحتاج الى علبتين من الكريم كراميل. 4_ نستخدم حوالي أربعة اكواب من الحليب. 5_ حوالي 16 قطعة من بسكويت الشاي السادة مستطيلة الشكل. 6_ نحتاج ...

مهلبية الزعفران  يستخدم فيها توابل الزعفران وهى من أشهى اطباق الحلويات طريقة عمل مهلبية الزعفران  المكونات 1_ نحتاج الى حوالي خمس من اكواب الحليب. 2_ وأربعة ملاعق من السكر. 3_ أربعة ملاعق من الأرز المطحون. 4_ نحتاج الى ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. 5_ أيضا نحتاج الى ملعقة صغيرة من الزعفران. 6_ نستخدم أيضا ربع كوب من ماء الورد. طريقة التحضير  1_ ...

زبدة البندق غنية جدا ببعض الفيتامينات تمنح الجسم الطاقة مفيدة لعلاج الإمساك وأيضا معالجة الاكتئاب ما هي فوائد زبدة البندق  هناك عدد كبير من الفوائد التي تحتوي عليها زبدة البندق، فقد اثبتت كثير من الدراسات ان البندق يحتوي على كثير من المنشطات التي تمنح الجسم الطاقة اللازمة التي يحتاجها، كما انها غنية جدا ببعض الفيتامينات مثل، B1، B2 ، B3، كما انها ...

الزلابية بالخميرة الفورية من أشهى الحلويات الشعبية وهى من حلويات رمضان طريقة عمل الزلابيا بالخميرة الفورية  المكونات  1_ نحتاج الى كوبان من الطحين الأبيض. 2_ أيضا نحتاج الى أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. 3_ نحتاج أيضا الى كوبان ونصف الكوب من الماء الدافئ، او على حسب نوع الطحين المستخدم. 4_ نحتاج أيضا الى ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. 5_ نستخدم أيضا ملعقتين كبيرتين ...

الكوكيز الطري من الحلويات الشهية ومن أشهر الحلويات العالمية و مكوناتها متوفرة طريقة عمل الكوكيز الطري  المكونات 1_ نحتاج الى نصف كوب من الزبدة المذابة. 2_ نحتاج أيضا الى ثلاث أربع كوب من السكر الأبيض. 3_ نحتاج أيضا الى حبتان من البيض. 4_ نحتاج أيضا الى ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا. 5_ نستخدم أيضا حوالي ثلاثمئة وخمسون جرام من رقائق الشكولاتة. 6_ أيضا ...

كيكة النيدو  كيكة لها خطوات مميزة كتير وشهية ومحببة لدى الاطفال طريقة كيكة النيدو المكونات – 3 أكواب لبن نيدو. – معلقة كبيرة بيكنج بودر. – نصف كوب قشطة. – بسكويت سادة. – أربع بيضات. – كوب زبدة. – ملعقة فانيليا صغيرة. طريقة التحضير نقوم بتحميص لبن النيدو حتى يصبح لونه ذهبي، ثم نخلطه مع البيكنج بودر والفانيليا، ثم نقوم بخلط الزبدة ...