من افضل الاطباق التي تمنحنا الدفء في فصل الشتاء وهو طبق الشوربة التي تعمل بالكثير من الطرق المختلفة طريقة عمل شوربة خضار صحية ستحتاجين إلى: 1 (بصلة متوسّطة الحجم). 1 بطاطا (متوسّطة الحجم). 2 جزرة (متوسطة الحجم). 1 حبّة من الكوسا. 1 ملعقة صغيرة من (عصير الليمون). 3 ملاعق كبيرة من (زيت الزيْتون). 1/2 مكعب من (مرق الدجاج). 1 ملعقة ...

حلى سهل بالشوكولاتة والموز وسريعة التحضير ولذيذة وهى مناسبة للاطفال المقادير 6 – 8 اشخاص 2 كوب شوكولاتة مبشورة أو هيرشي ½ كوب كراميل 4 أكواب حليب علبة قشدة 1 ملعقة صغيرة فانيليا ½ ملعقة صغيرة ملح. للتزيين كريمة مخفوقة بالشوكولاتة شرائح موز طريقة التحضير ضعي الشوكولاتة والكراميل و الحليب والقشدة والفانيليا في وعاء على نار هادئة مع التقليب حتى تمتزج المكونات وتذوب الكراميل. عندما تبدأ بالغليان ...

السبانخ من الخضروات الورقية الغنية بالحديد واليكم طريقة عمل السبانخ بصورة شهية ولذيذة   المقادير : سبانخ خضراء مقطعة 4 حبات طماطم مكعبات بقدونس شبت ليمون ملح/فلفل/بهار بصل اخضر كوب ماء طريقة السبانخ على الطريقة الصينية  : تحمر البصل الاخضر في ملعقة زيت على النار يضاف الشبت والبقدونس المفروم حتى يذبل لونة تضاف معكبات الطماطم والليمون والتوابل تترك حتى تنضج الطماطم وتتحول الى ...