كيكة البسكويت الباردة طبق حلى لذيذ وشهى تقدم باردة فى فصل الصيف سهلة التحضير المقادير بسكويت سادة 2 علبة سكر ½ كأس كاكاو ½ كأس زبدة ½ كأس حليب ½ كأس طريقة التحضير نقوم بخلط السكر والكاكاو في المقلاة ونضيف الحليب بشكل تدريجي على نار هادئة ثم نضيف الزبدة مع الاستمرار بالخفق حتى تذوب ويصبح الخليط كريمياً متجانساً . نضع ...

كوردن بلو الدجاج من  الاطباق الرئيسية سهل يحتاج لنص ساعة تحضير له طعم مميز وشهى   القيمة الغذائية للدجاج يحتوي الدجاج على البروتين وتسعة من الأحماض الأمينية ، كما يمتاز بأنه خالٍ من الكربوهيدرات ، وعند تناول لحم الصدر الخالي من الجلد بمقدار مائة جرام نحصل على ملا يزيد عن مائة وخمسون سعرة حرارية ، و3 غرامات  فقط من الدهون منها غرام واحد من ...

مدفون الدجاج من المطبخ الخليجي طبق طيب كتير وشهى ومميز على السفرة   طريقة عمل مدفون الدجاج المكونات دجاجة وزنها كيلو ونصف يتم تقطيعها من المنتصف والدق عليها وفردها جيداً. أثنان كوب من الأرز البسمتي المغسول جيداً. أربع أكواب من الماء. ربع كوب من الخل الأبيض. واحد ملعقة كبيرة من الملح الأبيض الناعم. واحد ثمرة من الليمون الكبير المقطع إلى شرائح. أثنان حبة كبيرة ...

صينية اللحم بالخضار طبق رئيسى على مائدة العزومات ويعد طبق مغذى وشهى كتير ويقدم مع الارز   مقادير صينية اللحم بالخضار – لحم البقر : 1 كيلو (مقطّع إلى قطع متوسطة الحجم) – البصل : 1 حبة (مقطّع لأرباع) – ورق غار : 2 ورقة – القرفة : عود – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (حبّ صحيح) – هيل ...

مكرونة اسباجيتي بالجمبري من  المطبخ الرئيسى ولها طعم لذيذ وشهى وتتميز بالصلصة المتبلة  . مكرونة اسباجيتي بالجمبري والصوص اللذيذ المقادير : الاسباجيتي : 360 جرام جمبري . 250 جرام مكرونة اسباجيتي 240 جرام من المشروم . 1 ثمرة من الفلفل الأحمر الحلو . 2 ثمرة كوسة . 1 ثمرة جزر . زيت نباتي . 2 ملعقة كزبرة (مفرومة) للتزيين . ...