الفطر السوري أو دجلة  هو نوع من الحلوى الشرقية اللذيذة التي يتم تقديمها في مناسبات عديدة ومكوناتها قريبة جدا من البسبوسة ولكن يوجد بعض الإختلافات في طريقة التحضير وطريقة التزيين، وتلجأ الكثير من السيدات لشرائها من المحلات، بسبب عدم قدرتهم على إعدادها في المنزل، فيوجد بعض النقاط الهامة التي لو لم تهتمي لن تنجح معك، وهو ما سوف نتكلم عنه ...