تبولة هي سلطة خضار من بلاد الشام مصنوعة في الغالب من البقدونس المفروم جيدا مع الطماطم والنعناع والبصل والبرغل ومتبله بزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل ، في عدد من الوصفات يُضاف إليها الثوم أو الخس ، أو تستخدم الكسكس بدلاً من البرغل . هو مشتق من بلاد الشام العربية من الكلمة التبلية ، بمعنى “توابل” ، فقد شكلت الأعشاب ...

الدقوس الحار الهندي طبق شهى من المطبخ الهندى يحضر من الطماطم والفلفل الحار المقادير : ملعقة صغيرة من شطة مطحونة قرن فلفل أحمر حار ملعقتان كبيرتان من معجون طماطم خمس ثمرات طماطم معصورين في الخلاط الكهربائي ملعقة طعام من زيت ملح حسب الرغبة فلفل حسب الرغبة طريقة التحضير : بداية نضع في قدر على نار متوسطة الزيت ثم نضيف عصير الطماطم ...

المكرونة البشاميل التى يعشقها الاطفال والكبار وتحضر من المكرونة وصوص البشاميل طريقة عمل مكرونة بشاميل المصرية قد يظن البعض أن إعداد طبق مكرونة بشاميل شهي ولذيذ في المنزل أمر صعب ؛ ولكن في حقيقة الأمر أن إعداد المكرونة البشاميل على الطريقة المصرية أمر سهل للغاية ولا يتطلب سوى تحضير المكونات واتباع الخطوات التالية : المكونات : -نصف كيلو من المكرونة ...

المكرونة على الطريقة اليابانية تحضر من المكرونة الإسباجيتي المسلوقة وهى من المطبخ اليابانى   المقادير : نصف كيلو مكرونة مشكلة كوب ذرة حلو ملح/فلفل/ملعقة خل ملعقة زيت جزر كرنب بروكلي ثوم،مفروم زيتون مخلي الوان صلصة بيضا صلصة حمرا روبيان او دجاج او لحم مكعبات طريقة المكرونة على الطريقة اليابانية  : يحمر الثوم في ملعقتين الزيت تضاف الجزر والبروكلي والزيتون والذرة والملح ...

مكرونة بالخضار أكثر الأطباق تنوعا وسهولة معكرونة سهلة وسريعة اهم مكون فيها الخضار مقادير مكرونة بالخضار للأطفال مكرونة بصل طماطم كوسة جزر فلفل الوان بسلة مرقة ملح فلفل أسود بهارات زبدة طريقة تحضير مكرونة بالخضار للأطفال * يشوح البصل المفروم في الزبدة حتى يصل الى اللون الذهبي * تقطع كل الخضراوات مكعبات صغيرة ثم تضاف الى البصل ويشوحوا جيدا * ...

كوردن بلو  من  الاطباق المفضلة والسريعة التى يحبها الاطفال صدور الدجاج من مكوناتها الاصلية   القيمة الغذائية للدجاج يحتوي الدجاج على البروتين وتسعة من الأحماض الأمينية ، كما يمتاز بأنه خالٍ من الكربوهيدرات ، وعند تناول لحم الصدر الخالي من الجلد بمقدار مائة جرام نحصل على ملا يزيد عن مائة وخمسون سعرة حرارية ، و3 غرامات  فقط من الدهون منها غرام واحد من الدهون ...

شوربة الطماطم بالكريمة من اطباق التخسيس منخفضة السعرات الحرارية كيفية تحضير شوربة الطماطم بالكريمة إذا كنت من محبي الوجبات الصحية فإن طبق شوربة الطماطم من الأطباق المفيدة جدا لك، حيث أنها تحتوي على كميات بسيطة من السعرات الحرارية ومن الممكن تحضيرها وفقا للمقادير والخطوات التالية : مكونات شوربة الطماطم عدد 4 ثمرات من الطماطم المفرومة فرم ناعم. عدد 2 كوب من كريمة ...

مكرونة بالصوص الابيض هى من اطباق المكرونة لذيذة الطعم ويمكن اضافة لها قطع الدجاج المعكرونة بالصوص الأبيض والثوم   -المطبخ الإيطالي والأمريكي . -وقت الإعداد : 5دقائق . -مدة الطهي : 10 دقائق . -الوقت الإجمالي : 15 دقيقة . -عدد الأفراد : 6 أشخاص . -السعرات الحرارية 400 سعرة مكونات المعكرونة بالصوص الأبيض – 1رطل معكرونة . -3 ملاعق ...

شاورما الدجاج بالبيت من الوجبات المفضلة السريعة التحضير التى يطلبها الكبار والصغار الشاورما تعتبر الشاورما من الأكلات المفضلة وأكثرها طلباً بين أطعمة الشارع في الدول العربيّة المختلفة والّتي يمكن شراؤها من باعة الطعام في الشارع وتناولها في الطريق، ولا تحتاج إلى الجلوس في المطعم لتناولها. تختلف وصفات ومكوّنات الشاورما من منطقة إلى أخرى إلا أن الطبق التقليدي لأكلة الشاورما يتألف ...

البصل يعتبر المكون الاساسى لمعظم الاكلات المطبوخة والسلطات ويمكن اعداد منه وجبات رئيسية أنواع البصل البصل الأحمر: نوعٌ من البصل يتميّز بلونه الأحمر، وهو من المزروعات الصيفيّة، التي تزرع صيفاً، ويتميز بنكهة حادّة وقويّة، ويضفي على الطعام نكهة لذيذة وجميلة، ذات رائحة قويّة. البصل الأصفر: وهو البصل الشائع الموجود في جميع الأسواق والمنازل، والمعتمد في جميع المنازل والمطابخ في الأغلبيّة. ...