الحلبة من النباتات البقولية الطبية تستخدم فى علاج الكثير من الامراض كما تستخدم كنوع من التوابل والعديد من الاطعمة تعتبر الحلبة من المواد الغذائية المفيدة للجسم، ولها العديد من الطرق فيمكن إضافتها إلى المأكولات المختلفة والحلويات، أو تشرب ساخنة، وتدخل أيضاً في الوصفات الطبيعية الخاصة بالصحة والجمال، وتتميز مصر بصنع الحلبة المعقودة أو كما يطلق عليها البعض المفتقة وهي تعد ...
الحلبة من النباتات البقولية الطبية تستخدم فى علاج الكثير من الامراض كما تستخدم كنوع من التوابل والعديد من الاطعمة فوائد الحلبة العامة تخفض السكر في الدم عند تناولها بعد الوجبات مباشرة. تعالج الربو والبلغم والسعال، وبالتالي فإنها تساعد كثيراً في علاج مشكلة ضيق التنفس. تعالج الانتفاخات والغازات. تخفض نسبة الكوليسترول السيء في الدم، وبالتالي تمنع الإصابة بأمراض القلب والشرايين والأوعية ...
الانزيمات عبارة عن مواد محفزة تساعد على تحفيز التفاعلات التى توجد فى جسم الانسان ما هي الأنزيمات؟ الأنزيمات Enzymes هي محفِّزاتٌ بيولوجية جزيئية، تسرِّعُ التفاعلات الكيميائية. تُسمى الجزيئات التي تمارس الأنزيمات تأثيرها عليها بالركائز، حيث يحوّل الإنزيم الركيزة إلى جزيئات تُعرف باسم النواتج. تحتاج معظم عمليات الأيض إلى إنزيمات من أجل أن تحدث بسرعة كافية للحفاظ على الحياة. وظائف الأنزيمات نقل الإشارة إن الإنزيمات ...
الحلاوة الطحينية من الحلويات المفيدة للاطفال والكبار ومغذية تصنع من السمسم طريقة تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل من السهل اليوم تحضير العديد من الوجبات في المنزل لضمان جودة المكونات الخاصة بها وعملا على تقليل كمية المواد الحافظة التي يحصل عليها الجسم من الأطعمة الجاهزة، ومن الممكن تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل وفقا للمقادير التالية: مقادير الحلاوة الطحينية 1- كيلو من السمسم ...
الكرفس من الخضروات له رائحة نفاذة ومفيد ويدخل في تحضير السلطات والعديد من الأطباق فوائد الكرفس … يعتبر الكرفس من الأعشاب القديمة التي ثبت أنه زرع منذ ما يزيد على 3000 سنة لا سيما في مصر، وقد عرف في الصين في القرن الخامس قبل الميلاد. موطنه الاصلي وسط وجنوب اوروبا بالرغم من وجوده بريا بمساحات شاسعه في اسيا الصغرى وشمال ...
