الوسم: والبندورة

كشنة الجريش أكلة شعبية مشهورة فى المطابخ العربية سهلة التحضير ومغذية طريقة كشنة الجريش بالطريقة الخليجية المكونات _ 2 كوب من الجريش . _ كوب من اللبن الرائب . _ كوب ونصف من مرقة اللحم . _ أرز أبيض . _ ملح حسب الرغبة . _ نصف ملعقة من الكمون . مكونات الكبشة _ بصلة مقطعة . _ ليمونة ناشفة . طريقة ...

الكوزي الحجازي من من افضل الاطباق في المملكة السعودية ومن اشهى الاكلات طريقة عمل الكوزي الحجازي مقادير كوزي اللحم واحد  كيلو من  اللحم مع العظم واحد  لتر ماء واحد  ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ثلاثة  أوراق غار اثنان  عود قرفة بصلة كبيرة واحدة حبة  بندورة كبيرة مقادير الرز والمعكرونة اثنان  كوب أرز بسمتي واحد  حبة ...