المهلبية من الحلويات الباردة تحتوي على الحليب مكون اساسى سهلة التحضير 4 – 5 اشخاص ليتر حليب سائل 4 ملاعق كبيرة نشا ذرة 1/2 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر للتزيين قرفة مطحونة جوز هند مبشور طريقة التحضير في وعاء عميق للطهي ضعي ثلاثة أكواب ونصف حليب مع السكر وقلبي حتى يصل للغليان. ذوبي النشا مع نصف كوب الحليب المتبقي على البارد، ثم  أضيفيه لخليط ...