الحليب المجفف هو أحد أنواع منتجات الألبان ويتم تحضيره عن طريق تبخير الحليب حتى يصل إلى درجة الجفاف  وهذه الطريقة تساعد على الاحتفاظ به لفترات طويلة دون وضعه في الثلاجة إضافة إلى ذلك فهو يساعد في تخزينه بسهولة و يتميز بالمذاق المحبب لدى الجميع، و عرف تجفيف الحليب بأنه واحدة من طرق حفظ الحليب، الحليب السائل معروف عنه انه يبقى ...