الوسم: نضع

الشيش برك طبق شهى يحضر من الدقيق واللبن واللحمة وهى اكلة يشتهر بها المطبخ التركى إعداد الشيش برك المكوّنات العجينة كوبان من الدقيق الأبيض. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. رشة ملح. الحشوة نصف كيلوغرام من اللحمة المفرومة. حبة بصل كبيرة الحجم مفرومة ناعماً. فصان من الثوم. ستة أكواب من اللبن (الشنينة) الجاهزة للطبخ. كوب من ...

بسكويت جوز الهند من اسهل وصفات البسكويت والمغذية للاطفال ويحضر بعدة طرق وجوز الهند هو المكون الاساسى له البسكويت بالبيض المكوّنات كوبان من الدقيق الأبيض المنخول. بيضة واحدة. صفار بيضة واحدة. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل. كوب إلّا ربع من الزبدة أي ما يقارب 150 غراماً. ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف كوب من السكر ...