الوسم: من الطريقة

عجينة البرك التركية تتم بطريقة سهلة ومبسطة و هى من أشهر أنواع الفطائر بتركيا طريقة عمل عجينة البرك التركية المكونات 1- ثلاث بيضات تكون متوسطة في الحجم. 2- كوبان من الدقيق أو أكثر حسب الرغبة. 3- ملعقة صغيرة وبسطية من الملح. طريقة إعداد عجينة البرك التركى 1- يتم في البداية خلط كل من البيض والملح مع بعضها البعض في وعاء ...