الوسم: مقلقل

يتميز المطبخ السعودي بشكل خاص بالأطعمة التي عادة ما تكون كريمية  ومن بين هذه الأطعمة التي تشتهر بها قلاية اللحم  وهي واحدة من أبرز أنواع الأطعمة  والأكثر شيوعا في المطبخ السعودي هذا بالإضافة إلى ما تمنحه للجسم من فوائد غذائية متعددة مثال إمداده بالمعادن ، و البروتينات ، و الألياف هذا بالإضافة إلى طعمها الشهي ، و المفضل تناوله من ...

كيفية صنع قلاية اللحم بالخطوات الموضحة  يعد طبق قلاية اللحم من أكثر الأطعمة الدهنية التي يشتهر بها المطبخ السعودي المقادير كيلو ونصف لحم خروف مقطع حبة ثوم كاملة ومقشرة حبة بصل كاملة ومقشرة ربع أصبع زبدة 2 حبة بصل مقطعة قطع صغيرة 1 حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح رشة فلفل أسود رشة كمون رشة ملح 3 حبات طماطم مقطعة مكعبات ...

يعد اللحم المقلي من الأطباق الشعبية في المطبخ السعودي والخليجي بشكل عام  وطريقة تحضيره بسيطة  ولديه عدة وصفات متشابهة في طريقة التحضير يعد اللحم المقلقل من أهم وأشهر الأطباق التي توجد في المملكة العربية السعودية والتي يتم تقديمها من داخل المطبخ السعودي بشكل خاص والخليجي بشكل عام وهي من الأطباق التي يتم تحضيرها بشكل سهل وسريع، ويتم تقديم بالعديد من ...