الفلافل هي وجبة يحبها الجميع ويمكن تحضيرها بعدة طرق مختلفة ويفضل بعض الناس طريقة واحدة لصنع الفلافل عن طريق سحق الفول أو خلطها مع الحمص تعد الفلافل من بين الوجبات التي يفضلها الجميع والتي من الممكن صنعها بأكثر من طريقة مختلفة، ومن بين الطرق التي يفضلها البعض في صنع الفلافل هو تارت الفلافل إما من خلال الفول المجروش أو من ...
الحمص له فوائد غذائية كثير كما انه يتميز بطعم جميل ويمكن عمل اصناف مختلفة من الحمص او اضافته الى بعض الاطباق واليكم طريقة عمل الحمص المجروش الحمص واحد من النباتات المعروفة منذ عصور قديمة وهو من البقوليات المعروف على مستوى العالم، وتنتشر زراعة الحمص في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط وبلاد الشام وتركيا بشكل كبير، كما أنه من النباتات التي ...
حمص مجروش يحضر منه سلطة الماش وهو من أشهى الأطباق والوجبات القيمة الغذائية للحمص حددت وزارة الزراعة الأمريكية القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الحمص بالنسب التالية: -السعرات الحراية تبلغ 364 سعر حراري. -الدهون تبلغ 6.04 جرام. -كاربوهيدرات 60.65 جرام. -ألياف تبلغ 17.4 جرام. -سكر يبلغ 17.7 جرام. –بروتين 19.3 جرام ويعد الحمص واحد من النباتات الغنية بالبروتين. ما هي فوائد ...
