الوسم: مجبوس

يعتبر المجبوس الهندي من الأطباق اللذيذة المعروفة في العديد من الدول العربية عادة  يتكون هذا الطبق من اللحم  خاصة لحم الضأن أو الدجاج  ولكن وصفة  هي أن تأخذ في الاعتبار أن اللحوم المستخدمة أكثر نضجا من المعتاد طريقة عمل مجبوس الدجاج الهندي اولاً : مقادير المجبوس الهندي يتم تحضير كوب كبير من الأرز البستمي الأسمر، مع عدد 2 ملعقة من ...

من الأطباق الشهية المعروفة للعديد من الدول العربيةعادة يتكون هذا الطبق من اللحم  خاصة لحم الضأن أو الدجاج  ولكن وصفة Majboos تأخذ في الاعتبار أن اللحوم المستخدمة أكثر نضجا من المعتاد طريقة عمل مجبوس الدجاج الهندي اولاً : مقادير المجبوس الهندي يتم تحضير كوب كبير من الأرز البستمي الأسمر، مع عدد 2 ملعقة من الزيت النباتي ويمكن أستبدالها بالسمن ، ...

اسم مجبوس يعني الأرز المعصور  الذي تم طهيه مع مرق اللحم أو السمك أو الدجاج  وهذه الوجبة هي واحدة من أشهر الوجبات الكويتية يتم تحضير النشا وبعض أنواع الألياف بطرق مختلفة ومختلفة المقادير : دجاجتان. ملعقتان زيت نباتي. 3 أكواب أرز بسمتي. 4 أكواب ماء مغلي. بصلتين مفرومتين. قليل من الفلفل الأسود الغير مطحون. قليل من الهيل. قليل من القرفة. ...

مجبوس اللحم من الاكلات الخليجية المميزة وخاصة فى دولة الكويت وله طعم رائع ومميز واليوم نقدم لكم طريقة عمل مجبوس اللحم الكويتى بسهولة ومكونات متوفرة المكوّنات لحم بقر مع العظم – 1 كيلوغرام عصير ليمون حامض – ملعقتان كبيرتان قرنفل – ملعقة صغيرة ورق غار – 3 بهارات عربية مشكلة – ملعقة كبيرة فلفل أخضر حار – 1 زعفران – ربع ملعقة صغيرة حبهان أي هيل مطحون – نصف ملعقة ...