الثوم من النباتات عالية القيمة الغذائية ويعتبر مادة خام لاستخراج المضادات الحيوية ومضادات البكتريا من المعروف أن المركبات العضوية الحاوية على الكبريت Sulfur-Containing Organic Compounds في الثوم Garlic تعطيه خواصه المضادة للبكتيريا Antibacterial Properties. وتزداد هذه الخواص تأثيراً بازدياد عدد ذرات الكبريت Sulfur Atoms في هذه المركبات. فمثلاً يكون ثنائي ألليل ثلاثي السلفيد Diallyl Trisulfide CH2=CH-CH2-S-S-S-CH2-CH=CH2 أكثر تأثيراً على البكتيريا ...
اللسان هو عضو من اعضاء الانسان وجزء من الفم وله فوائد عدة منها التذوق والكلام من بين أجزاء الجسم المختلفة، لا يوجد شيء أكثر إثارة للتعجب والدهشة من الفم البشري، لما به من أسرار وحقائق لا نعلمها، أسرار مدهشة حقًا لا تقل أهمية عن دقة عمل الدماغ وغيره من أجزاء الجسم المختلفة، إن تفاجئت بأهمية الفم ولم تكن على ...
