من أشهر الحلويات الشرقية المنتشرة في الوطن العربي والأصل العثماني مثل كنافة وقطيف بلح الشام  وغيرها  ولكن ليس الكثير ممن يمكنهم تحضيرها في المنزل جاهزة المقادير *تكفي 8 أشخاص* مقادير البسبوسة: 2 كوب كبير دقيق سميد نصف كوب كبير سمن نصف كوب كبير دقيق أبيض 1ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* بيكينج بودر نصف كوب كبير سكر أبيض ربع كوب كبير شربات ...